每日几句：想起老家的菜园（2022年4月30日）

每每买菜、吃菜的时候，总不由得想起老家的菜园。

那菜园不大，就在老家的院子里。

老家的院子占地不到半亩，大门朝东，东边和北边盖了房子。菜园就在院子中间靠西南的位置，长方形，南北向稍长，东西向稍短，周围用红砖圈起来。

我记得，菜园都是母亲在料理，还有小脚的奶奶也努力帮忙，奶奶和母亲边说着话，边整理菜园，把她们勤劳的身影留在菜园中。

春天，随着土地慢慢解冻，母亲把菜园整理得平平整整。根据种植品种的需要，又把一些地方挖成了沟垅。

下种的时候，奶奶也能上手了，一手拄着拐杖，一手忙碌着。奶奶爱种的，是“刀豆”，一种豆角的品种。

菜破土冒芽的时候，一点点，一点点，终于挣脱土地的束缚，焕发出勃勃生机。

豆角一般种在菜园的四周，母亲用旧树枝撑着拉一些线，让豆角的枝蔓好慢慢缠绕上去。

随着豆角枝蔓的缠绕上行，菜园中间的苗也长大起来，有葱、小白菜、韭菜、莲花菜、笋子、芫荽，还有一种叫“金瓜”的，它们在一棵花椒树和几棵苹果树的映衬下，汇成了一个希望的小天地。

这时候，要施肥，浇水，松土。

最早可以吃上的是葱，母亲从地里挖出来一把，洗净了，在锅里一煮，时间不长捞出来，捏干了水分，盛到瓷碟子里，加上盐和醋，就成了我们全家人爱吃的美味。

然后，是韭菜、小白菜、芫荽，再往后是豆角、莲花菜、笋子。吃法大致有三种，一是直接下饭，二是像葱那样拌着吃，三是炒着吃，不论那种吃法，都是可人的美味。

有邻居和亲戚来家里，都说我们家的菜园长得好。有时候，也免不了给邻居和亲戚尝尝鲜。

就这么一个小小的菜园，让我们一家人吃菜基本自给了，从春暖一直到夏秋。还有土豆和大白菜两个大品种，是在远一点的地里种的，那是跟种小麦差不多一样费事的农活。

作为一个60末，各种农活我都有所参与，也深知干农活的辛苦。所以，就这样每每想起老家，在梦里回到老家，看着菜园里长得绿油油的小菜……

俩孩4月30日午餐