上海青好吃有窍门，教你新做法，翠绿爽口又解馋
2019-04-10 本文已影响308人
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准备几颗上海青
先把头部切下来
然后把头部和叶子都清洗干净
切一些蒜末
碗中加入半碗水、耗油、生抽、食盐、白糖
再加一勺淀粉，拌匀
锅中水开后加入食盐和食用油，把上海青焯水
一分钟后捞出
菜叶30秒后捞出
把菜叶摆放在盘子上
再把青菜头放上面
起锅烧油，把蒜末炒香
然后倒入料汁
料汁浓稠后浇入盘中
美味好看的上海青就完成了，赶紧试试吧！
