卤菜

2021-02-09  本文已影响0人  盲人雕刻师

第一次单独过年,也不知道该准备些什么。

这边没有包春卷的习俗,腊鱼腊肉腊肠李先生从他姐姐那里带了一些过来,糕和卷远在乡下的婆婆也做好了寄过来了。

屯了一些经放的蔬菜比如白菜萝卜一类的,其他的也不知道该准备什么了,便去附近的超市买了一些牛肉鸡爪海带一类的回来卤。

吃完饭丢完垃圾回来就开始洗肉洗锅准备材料,将肉过水去浮沫,然后下锅开始卤。

说来也怪,平时玩手机什么的一转眼就到十一点了,也没觉得有什么,但是卤肉才卤了一个多小时,就觉得似乎过了很久很久。

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