蛋包肉，一菜两用

蛋包肉

一菜两用

做了蛋包肉，也可以把肉沫和日本豆腐搅拌一起，然后平摊煎，

最后加喜欢的酱汁稍微焖一下即可。

肉沫的作用差不多是百搭款。

如果蛋包肉做得多，可以一分为二

把多余的蛋包肉和萝卜丝、豆芽拿来炒粉丝或面一样好吃！