新手应如何选购六堡茶？

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经常听到新茶友问如何的问题，老茶友的问题就很简洁明了，大多都关于口感如何，原料产地，耐泡度等直接关系的问题。当然也有很多新手茶友，在询问投茶量多少，某品牌的等级如何等问题。更有甚者，可能因为在其他途径听说了六堡茶的名声，开始尝试购买，也不知道从哪方面判断自己应该购买哪一款茶，所提的问题对于购买也没有任何帮助。

其实，新手茶友们在买茶之前可以先对自己提几个问题，就能更快帮助自己选购到适合的。

问题一，我想要购买多少价位的茶？

对于新手茶友来说，由于不熟悉六堡茶的各类特性，更谈不上从其他方面来进行选择，那么可以先从价格上来进行定位。一般来说，不建议购买价格偏高的，因为价格高也就意味着品质好，而新手们在、冲泡等技巧上还不太成熟，而这两点会对六堡茶最终呈现的口感有着很大的影响。如果因为买到手以后存储方式不对，醒茶冲泡手法有问题，而影响了整体对六堡茶的感受，钱也花了，也没有感受到真正属于六堡茶的美妙，那就可得不偿失了。

可以根据每个人的消费习惯不同，定位在自己觉得可以接受的价位，然后慢慢找到自己喜欢的六堡茶。

问题二，我偏好什么样的口感？

六堡茶的口感与其他的茶类有所不同。六堡茶分农家茶（生茶）和厂茶（熟茶），不同种类，不同年份的六堡茶，都有不同的特点，口感不一样，而且每个人的观点及喜好，感受都不一样，不同的人品同一款，感受都不一样。

所以，可以根据自己平时的习惯，如果喜欢些许苦涩味，后又回甘的口感，可以选择生茶。如果喜好入口顺滑，带少许甜味，可以选择熟茶。如果是第一次接触六堡茶，在品饮的时候要多些耐心，让自己的味蕾有个适应的过程。

问题三，我用什么样的工具来泡六堡茶？

由于六堡茶的特点与绿茶红茶等不太一样，没有办法一个杯子解决所有。品饮六堡茶，最基础得有一个飘逸杯，才能满足六堡茶轻柔注水，快速出汤的特性。如果选择了饼茶、砖茶，还需要配备茶针，以及存储剩余六堡茶的器皿，在投茶量上也要特别注意。

现在大部分商家都有售卖茶样，大多为1-2次的茶量，同时也可以先行尝试不同类型的六堡茶，尽早了解自己的口味所好，方便下次购买。

有许多新手茶友为了免去麻烦，通常会选择一些大品牌来进行首次购买，这种方法也未尝不可。但毕竟每个人口感不同，初次入口的认知极其珍贵，在不了解的情况下，仅仅依靠口感来选择、认识六堡茶，也是一种很珍贵的体验。

六堡茶历史源远流长，接触认识品饮六堡茶也有许多知识需要一一了解，所以不要因为不知从何处着手而放弃对六堡茶的认知。先认清自己的需求，相信任何新手茶友们都能选购到适合自己的六堡茶。

本文由“六堡茶之家”编辑整理，参考资料：《六堡茶入门手册》。