重点关注和养护我们的肝脏

今年夏天，我们要重点关注和养护我们的肝脏。

有朋友会问，夏天不应该养心吗，为什么还要养肝？是不是违背了自然规律？

其实这并不矛盾，夏季养心为上，但若肝气不足，也会导致养心困难。

在中医眼里，肝主疏泄、主藏血，被誉为“将军之官”，处于统领地位，肝有问题也会连累其他脏腑。

夏季湿热交加，出汗也多，由于气血消耗大、睡眠不足、情绪波动大等原因，容易导致肝血不足、肝火旺盛。

为了解暑，人会经常吹空调、喝冷饮。今夏雨水偏大，外湿引动内湿，会严重阻滞体内气机运行，导致肝的疏泄功能失调，从而出现肝郁气滞、肝胆湿热。

很多朋友还喜欢吃烧烤、火锅、小龙虾等油腻之物，加上冰镇酒水饮料刺激，各种因素综合一起，很容易增加肝脏出现缺血、缺氧、发炎的概率，还会加重肝脏的负担，导致其排毒解毒的功能下降。

夜间是肝脏进行自我修复和排毒的关键期。

但夏天昼长夜短，加上各种熬夜，常常休息不够，肝脏也就无法得到充分的休整，时间一长，便会引发严重的健康问题。

夏季要把好“入口”关，饮水必须煮沸，饭前便后要洗手，食物必须彻底煮熟后食用，不要生食，尽量不要食用路边摊点等不卫生食物；不共用餐具，分餐制，碗筷一定要分离消毒，按照洗手步骤认真洗手。

夏季如何养肝？

青色入肝”，食青养肝

中医讲：“肝主青色，青色入肝经。”

青色与肝五行相生。肝在五行中属木，而青色也属木，因此青色食物与肝脏相应，有助于滋养肝脏。

其次，青色与肝色味相配。青色对应是酸味，《黄帝内经》中提到"肝欲酸"，说明酸味食物有利肝脏，许多青色食物如蒲公英、青杏、猕猴桃都带有酸味。

在日常饮食中，适当增加青色食物的摄入，可以帮我们恢复肝脏的健康。