哥本哈根13天瘦身食谱真人体验日志
今天是正式开始哥本哈根减肥食谱的第四天,全程13天。决定开启这个变态的减肥食谱不仅是我想瘦下来,更多的我想看看自己能不能成为一个自律的人,克制的人。
这个食谱对于我这样一个骨灰级别的吃货来说,是一个非常大的挑战。因为主食一直是我的大爱,这个食谱的关键就在于碳水化合物非常少。我的生活习惯是每天早上一碗粉,或者面,现在变成早餐一杯黑咖啡,13天里有4天可以吃一片面包,其余7天都是一杯黑咖啡,1天是喝红茶。首先早餐于我来说就是很大的挑战。
我已经完成了前面的三天,今天是第4天开始。为了让工作不受影响,我尽量在不增加食材和不更换食材的范围内让自己舒服一点。比如第三天规定要吃的150克火腿,有50克没吃完,我加在第四天的早餐里,给第四天的白天增加点能量。第四天的食谱里早餐是黑咖啡和一片面包,中餐是一杯酸奶和一杯橙汁。我尽量调整心态和工作的状态,希望可以不影响工作的情况下,完成今天的减肥任务。
在网上看了很多坚持完这个食谱的小伙伴们的记录和攻略。很多人强调了其中的痛苦,但从前面三天来说,我还好。每天都有保持10000+的步数,没有出现心慌、头晕的现象,也保持了正常的工作量和睡眠。今天早上称体重,基数从60.1到58.7,减去1.4。可能是我喝水不够的原因,所以体重掉得有点慢。
对于这个尝试,我更多地把它当做是自律的一个开始。如果我能扛过这13天,就证明我可以正式跨入自律和克制的行列。这个学期我做了三个课题,需要大量的阅读、记录和总结。如果自律性不强,我将不能完成这三个课题的研究。我的职业也就不能进入一个更高的台阶。希望通过这样一个让身体和心智都能得到考验的活动来突破自己。加油!
2018/5/15
今天是哥本第6天,早上看错食谱,以为是吃空气的一天,就喝了红茶水一杯,结果才到学校就饿得抓心挠肝的。因为昨天晚上吃的少了。后来看了食谱才知道今天早上是有咖啡和面包的,赶紧去找了一小个面包和一包苏打饼吃下去。终于上完了两节课,带的水煮西芹刚才吃掉了。午餐是两个鸡蛋和胡萝卜,这个比较饱,可以撑到下午了。打算晚上去买半只手撕鸡吃,想想就觉得很满足。
明天会是最恐怖的一天,上午两节课,下午没有任务,打算偷溜回家休息摊着休息。晚上可以吃羊排,一定要坚持过去。
今天早上起来称体重,已经破58了---57.9,稳稳的。看看我的前五天,每天几乎都有吃食谱以外的,超低热量的东西,体重还是稳稳地降了4斤。我开始怀疑,或许一直以来使我长胖的东西应该是主食。因为我一向以来都不怎么吃猪肉的,现在的食谱也是除猪肉以外,什么肉都吃,就是主食吃得特别少,才五天就掉了4斤。那么,只要以后我保持少主食,7分饱,戒猪肉的饮食,我应该就不会胖起来了。
这几天的主食我都没吃面包(今天早上是例外),主食部分都是用一把老玉米碎代替的。这个老玉米以后我可以每天早餐都吃一把,然后隔几天断一次碳水,应该是可以的。
那些我爱吃的粉啊,粉啊,饺子啊,拌饭之类的,只要控制量,放在早餐时候吃,不天天吃,应该不会再使我胖起来。真的感谢这个食谱的尝试,让我开始了自律之旅,也开启了健康的生活之旅。
2018/5/17
今天是哥本的第11天。我已经基本适应了这样的饮食,胃明显缩小了,只要吃够一饭碗的东西,我会明显地感觉饱了,甚至有点撑的感觉。体重方面,从第8天开始,一直稳稳地停留在57.4kg,直到今天早上反弹到57.7kg。接下来的三天,不知道体重还会不会继续反弹,或者再往下掉一点。
这几天,我还是会破戒,每天都会吃点菜谱里没有的食材,比如晚餐会吃些家里饭桌上的炒青菜,削菠萝时会吃上一口。虽然不多,但是都有吃一些。
这个食谱实行期间,最让我吃惊的事情是,当我给家里人做大餐的时候,我居然能够一口都不吃,这太令人惊喜了。
身体方面,除了本该在19号出现的大姨妈迟迟不来以外,没有任何不适,工作和运动都不曾耽误。
2018/5/22
今天是第12天了。很高兴能够坚持到今天,更高兴的是,到了今天发现实行这个菜谱一点压力都没有。没有特别明显的不舒服,也没有特别强烈的吃什么东西的欲望。昨天晚上有人送来新鲜甜美的荔枝,我居然能够大方地吃掉一个,就把剩下的一抬手就给了别人,多么轻松愉快的决定。或许,我旺盛的食欲到今天也该有个了断了。
今天上称,体重数字又上升了一些,57.8了。我不知道这是不是开始反弹了,或者说这两个星期掉下来的6斤会不会再一点点地涨回去。但是,我的食欲得到了控制,是我的另一重大收货。其实,只要我不像以前那样没有节制地吃东西,我不该这样胖下去的。
明天菜谱最后一天,好期待!
2018/5/23
今天正式出关了,早上体重是57.5,又掉回来了。后面这两天都没有特别严格遵从菜谱,只是在食量上做了控制,热量控制在1000左右。昨天晚饭本该是吃鸡肉的,但是因为约了朋友外出吃饭就吃了牛肉,也吃了几个贝壳,一个猪肉丸子和几口水蛋。昨天早上的主食超标了,吃了150克的老玉米,还吃了半截红薯,碳水严重超标,。然后,中餐没吃,加上昨晚的晚餐也超标,所以今天虽然出关了,但是也轻断食一天。打算执行菜谱的第7天,白天不吃,直到晚上再吃一顿。
以后在饮食方面,我打算一天吃一次主食,一次肉和菜,一次纯素菜。就算不会再瘦下去,这也是值得坚持的,因为我之前吃得太多了。轻断食的这两周,我感觉由内而外的舒服,皮肤也细腻白皙了。包括平日里让我特别苦恼的,反复发作的脚气,这两个星期发作的频度低了很多,特别是第二个星期还没有发作过。这个发现,让认惊喜。或许我真的对碳水化合物的反应比较强烈,也可能是我对猪肉或者其它复杂的调味料过敏,这两周虽然每天都有吃辣椒,但是我并不上火,也不长痘痘。
为什么我忽然就能从多吃变成少吃,彻底控制了对食物的渴求呢?是我在某一天,忽然不能接受镜子里的自己了。再也不相信某一天会自然瘦下来,也再也不相信顺应身体的需要,不管理自己的身体,专注于精神生活就好。其实不是这样的,当对身体的管理松懈,就意味着我们的意志力,自控能力和自律性都在减弱,甚至崩溃。偶遇一次挑战就会先想到避让,退让和放弃。
经营自己的人生,从管理自己的身体开始吧。
这是哥本哈根菜谱给我带来的最大的收获。
2018/5/25
附上哥本哈根食谱
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附上两周内我吃的菜谱里的食物,都被我改良过的:
本人身高153,开始前体重60.3. 出关时57.5.差不多6斤。除了一杯黑咖啡加一块放糖我没有做改良以外,所有的食材都被我重新搭配制作了。胃不是很好,工作量又大,又想瘦的妹子可以参照下哦。
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