下雨啦!
2024-01-03 本文已影响0人
小巷居士
下雨啦!飘飘洒洒断断续续大一阵小一阵的下了一整天。我不能去户外运动,只好窝在家里站一会儿养身桩。
然后,做些家务。很快一上午过去了,光阴似箭,转眼时钟已走到了下午三点,要计划晚饭菜啦,儿子说;“晚上给孩子们做个鱿鱼炒洋葱,顺便买包粉丝回来,也是孩子们最爱吃的”。我说;那好吧!
于是,我冒雨去了生鲜超市,码头上行人很少,大都畏畏缩缩的样子,也许是怕冷。唯有呼啸而过不畏寒冷的往来车辆。
我逛了两家超市买了洋葱,令我失望的是没有买到那种纯豌豆或纯绿豆制作的粉丝。只能买包龙口粉丝充数了。
记得我们小时候,村里有家制粉作坊,原材料是纯豌豆或绿豆。制作出来的粉丝,买回家凭你怎么煮,它不黏糊,也不成坨。
每当过节时,母亲总要做猪肉炖粉条,让我们饱吃一顿。那粉丝吃在嘴里有嚼劲,又劲道,那种可口的味道,让你唇齿间久久留香!
过去的那种原始材料和老的工序,也许失传了。只有儿时的记忆萦怀于心,回味无穷。此刻,雨渐渐小了,我走在回家的路上。