小年习俗各不同,浓郁风情化吉祥
今天就小年了,陡然想起了家乡过小年的一些风俗习惯来,虽不能回家,但心系家里风情习俗。
常说“五里不同俗,十里改规矩”,这句话很有道理,我们家过小年也不同其他地方,现在我来说叨说叨。
老家河南当地过小年,第一件事就是和面烙烧饼、包饺子,这是过小年的主打。饺子馅有荤的素的两种,饺子皮也是用面赶的,虽不规则但包的馅多,撑的像一只只白白净净的大蛤蜊。个子大,又有咬劲。这时,再就上一块两面烤得焦黄的“武大郎”烧饼,那更美了。
小年快乐“扫尘”有句顺口溜,即是对小年(祭灶王)吉利祭祀的描写,又是对小年吉祥的一种向往和幸福生活的享受。“小年饺,“大郎”饼,一齐吃,共富有。”听听,确实是对小年的幸福快乐生活追求的真实写照。
前面是写享乐吃,下面还有一项“认干亲”的喜庆事,更让大饱眼福和口福。我们家为了给儿女免灾讨吉利,爱在小年这天认干亲戚。这习俗不知延续多少年头了,就知道“认干亲”的双方,又是放炮又是买东西,摆酒席请左邻右舍吃饭,当天能搞得相当隆重又热闹,像家中喜期办酒席一样。
“认干亲”,就是缺女少儿一方,认多女多儿一方为干亲家,拉近关系,填补心灵和思想的情感空缺。
小年吉利“祭灶神”干亲认定后,认亲一方,会一大早准备好一只又大又精神的公鸡,带上几担吃的穿的用的礼品,派人送到干亲家去。然后,像迎亲似的,恭恭敬敬的把对方一家请过来,在家里摆酒席款待他们。
当然他们一家过来,是坐首席桌上的“头桌二桌”位置。安排好,认亲一家会热情邀请亲戚邻居来陪客,分别落座在首席桌两边摆的桌子上,亲密呼应。那热闹场面,不仅把小年吉祥如意节推向高潮,而且也把“认干亲”的节目演得更亲更深入人心。
席间,呼朋吟伴,喝酒,猜拳猜牌点;敬酒,吟酒令侃大山。满桌的菜,碗碗见了“花”;喜酒的香,满屋飘四溢;欢笑声,此起彼伏要冲破房顶。
小年习俗“洗浴”特别是“认亲改口”环节,更是吸人眼球。那一跪拜二敬酒,三甜叫四改口,五轮干爸干妈站起喜付“改口费”。这是重点,“改口费”是几千块钱厚厚的大红包。等红包到了干儿女手上,笑得合不拢嘴,此时掌声雷鸣,欢呼声增高,喜闹气氛高涨得一下子超出过小年的本身……