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美式咖啡——生活的好伴侣

2019-02-27  本文已影响7人  渺尘03

        清晨,冲一杯浓香四溢的咖啡,让你精神饱满一整天哦,喝咖啡的好处很多,一杯咖啡、一本书就是一个舒服一天的开始,咖啡的水雾弥漫在书本上方,多么的让人觉得舒服啊!

美式咖啡——生活的好伴侣

        喜欢喝美式咖啡,习惯了不加糖,也不加奶,咖啡豆最纯粹最原始的味道,虽然有些苦涩,入喉后感到的是一阵阵醇香扑鼻而来。

      “美式咖啡”(英文:Americano,意大利语:Caffè Americano),是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡,因为一般的萃取时间相对较长(大概四五分钟),所以咖啡因含量较高。美式咖啡制作简单,讲究方便快捷,自由随性,相比较意式咖啡,美式咖啡口更相对更清爽,也更能还原咖啡豆本来的味道。

  美式咖啡萃取出来的咖啡口感以苦涩为主,这样的黑咖啡纯度是最高的。如果你想品味不同种类咖啡豆的风味,美式咖啡是很好的选择。 

   

美式咖啡——生活的好伴侣

      美式咖啡名称来自战争时期,在欧洲的美国军人将热水兑进欧洲常见的小份意式浓缩咖啡的习惯。因为美国人对咖啡的制备一般都比较随意且简单,这种方法很快随着美国连锁店在世界上普及而流行开。

      各种花式咖啡所蕴含的热量可谓是让人触目惊心,比方一杯摩卡的热量大概有365卡,约为130块小饼干。摩卡咖啡添加了大量的鲜奶油以及巧克力,看似华丽,却是可怕的致胖陷阱。一杯拿铁约有225卡,拿铁有一半是牛奶,所以热量也比较高,如果加上糖浆来调味,做成焦糖拿铁、榛果拿铁等等,那它的热量就会接近300卡。一杯卡布奇诺的热量也在300卡左右,对比之下,美式咖啡热量简直太友好了!100ml的美式只有2.25大卡,就算是一口气喝了600ml,那也只有10卡左右。这就是减肥爱美人士的最佳选择啊! 

美式咖啡——生活的好伴侣

  其实,相比较于其它咖啡,美式咖啡对减肥还是有一定益处的,怎样喝才能减肥呢?咨询了一下医生朋友,总结出以下几点:

      1、午餐时间喝咖啡,有助于调节餐后血糖变化,降低糖尿病危险,而且不会干扰晚间睡眠,每天喝咖啡可使糖尿病危险降低34%。

        2、喝咖啡时不要加糖,因为糖会妨碍脂肪分解。

        3、喝浅度烘培的咖啡,烘培温度高的咖啡,味道虽然浓郁,但咖啡因含量比较少,不利于减肥,而味道比较淡的美式咖啡则比较有利于减肥。

        适量喝美式咖啡除了能够减肥之外,对身体还有其它益处:

        1、消除疲劳,咖啡中的咖啡因有让神经兴奋的作用,所以一定不要晚间喝咖啡。

        2、利尿消肿,咖啡中的咖啡因是一种利尿剂,能抑制肾小管的再吸收,使尿中的钠和氯离子含量增加,帮助身体排水,有助于改善水肿情况。

        3、解酒,酒后喝咖啡,将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出体外。

        4、降低癌症风险,每天喝咖啡可使原发性肝癌风险降低40%。

        5、保护心血管,韩国科研人员通过对2.5万受试者研究后发现

        品尝一口咖啡,其实我们尝到的是人世间的百态。过后回味起来虽然苦味之处比不过黄莲,甜蜜之处不会有蜜糖甜,但是个中却蕴藏着无限的滋味。耐人寻味……

      喜欢一个人或者和友人徜徉于咖啡屋。静溢的空间,一杯香醇的咖啡,当时间一点点的过去,杯中的咖啡即将喝完,最初的苦涩味已经悄然消失了,只留下了那弥漫在小屋子里的咖啡醇香味……

美式咖啡——生活的好伴侣
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