没事做个葱花饼

老公去老屋挖葱，小心谨慎他问我，是不是有点少了？

是了，再挖点。

光吃不做，心还贪。他说。

从来都是他做好人，我做恶媳妇。菜是弟弟和公公种的。屋是我们大家的老屋，因为弟媳生了两儿子，我生了两女儿，这闲着的老屋，顺里成章的成了他们家的，和他们家的菜园子。要不是这次疫情，我们家是买着吃菜，我们没种，也不好意思吃现成。老公也很少来老屋，现在这种菜过了冬季就不那么希罕了，老公才放开胆量不如说厚了脸皮。

这么多葱了，你没有想过要怎么吃？

慢慢吃了，难不成光吃葱啊？

做点葱花饼吧，他说。

我拿起手机百度了做法，挑了一个看着色泽诱人的图片，就按上面的做法做了起来。开水烫面，筷子搅和的差不多了，揉光滑，醒面三十分钟。这其间切葱花，放十三香，热油浇在上面，放盐搅拌均匀。

半个小时很快就过去了，揉面，分成四个一样的面团，擀面皮，刷油，又撒上点干面粉，在抹上葱花，卷起来，从中间切开，又卷起来，压扁，擀开。

老公回来的时候，我正手忙脚乱的，平底锅里在烙饼，炒锅里在炒土豆丝。就让他把高压锅里的饭好了舀出来。

老公一看，笑了，要不要我拍个视频，两个人的饭搞得这般场面壮观？

他指指案板上还有未烙的两个，油，葱花从饼子里被挤压在案板上的狼藉。

老公是见不得这种场面的人，谁让你又做新实验了？你看你哪天消停过？

吃的时候，又嘲笑我把葱花饼做成了手撕饼，本来就是比手撕饼多了点葱花吗？我生气的说。

下次，在不要做这个饼了。这和家常油饼哪个好吃？

我在清理战场，洗案板，洗炒完菜的锅。他吃完了饭，离开饭桌，站我跟前说。

那你去问问你们男人，家里的女人和外面的女人有什么不一样？要去偷吃啊？（上午，刚看的一篇文章，后面留言显示有那么多女人婚姻中有了第三者。又想起娘家隔壁的姐姐，老公也有外遇，经常的打骂她，羞辱她，逼她离婚，可面对一儿一女俩孩子的她只有默默忍受。）我怒气冲冲的说。

老公突然笑的很夸张的弯下了腰，手捂着肚子，老婆，哈哈哈，他还笑，又要把后面的话挣扎着说出来，老婆，我要刮目相看你了，他说。

我也笑了，憋着一肚的气就这样没了。本来想着自己的葱花饼能博老公一赞，换几句中听的。却是一句下次别做了，挫败了我所有的激情，

下午，又在视频里看到了另一个做葱花饼的方式。心想，一定得挽回面子，不能因为一次他不喜欢的葱花饼而毁誉一旦。

机会来了，望着今天早上烙的葱花饼，老公说，今天烙得好，这才是我想像中的葱花饼。

葱花被包在里面了，擀的时候油和葱不外露，案板干净，自己也好擀。这次我是昨晚发的面，比起上次的烫面软和，合了老公的口味。被赞就是理所当然了。