咖啡时光庄13咖啡馆艺海

咖先生:终于遇见你,我的甜心~

2017-07-26  本文已影响6人  鹿石咖啡

一杯香浓咖啡配上一块儿限量版蛋糕,这种绝杀组合应该没人能抵住它的诱惑吧。

🍰☕🍰

咖啡,它像葡萄酒一样, 种类繁多不说,它也会因品种、烘焙、萃取等方式的不同呈现出复杂微妙的差异。

如果说葡萄酒配芝士,啤酒配炸鸡是青梅竹马。那么,想起咖啡,我们最先想到的应该就是蛋糕、玛芬、饼干。但是......就如鳄鱼与牙签鸟的共生关系一样, 能使咖啡这条大鳄发挥其优点的另有其“鸟 ”。

那么,我们来为咖啡挑选一款与它八字合得来的“正主”吧!

🍄

│巴西咖啡豆: 坚果类点心

巴西咖啡豆:温和、酸苦式中、香味柔和、甘滑顺口、还带有淡淡的青草芳香。因此,选择坚果或以坚果作为主料的甜点去搭配它,才最能体现出它持有的独特风味。

🌱

│印度尼西亚曼特宁: 巧克力甜点

印度尼西亚曼特宁咖啡豆:风味香浓甘醇、酸味适度,是一款散发着男性气息的咖啡~ 而且喝起来苦味不残留不说,尾韵反甜哦~

享用它的时配上巧克力火锅或者巧克力挞,可以让它的香味更加丰富!

🍒

│埃塞俄比耶加雪菲:芝士甜点

被好多人喜欢的埃塞俄比亚耶加雪菲:香气清新、口感明亮、body柔和、基本上没什么苦咸味,回甘棉蜜而悠长,它是散发着公主气息的咖啡呐~

这位“公主殿下”的最白马王子就是他们:芝士国的Canape王子,Cream国的奶酪王子,Tart国的水果挞王子。

🎂

│肯尼亚AA:提拉米苏

在世界范围内得到认可及赞美的肯尼亚AA咖啡:清新有力,中等醇度,口感酥脆而清爽且香味浓稠。

比起甜到齁嗓子的巧克力,吃起来温和甜度适中的提拉米苏才是它的“小鲜肉”哦~💩

咖啡你那令人窒息的味道,配上初吻般轻盈甜蜜的奶油

叫人

戒不掉,忘不了

💘

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