屈原眼里的小人,原来灾荒年代也有点用处
2019-06-12 本文已影响1人
花花公举210
小时候在山野田间玩耍,最讨厌碰到苍耳,沾上了就掉不下来,得用力扯,然后好好的衣服就会被挂出毛来,还会留下偷溜出去玩的罪证,偏偏它还长得到处都是,果实结的也多,一不小心就会粘上。难怪被屈原视为恶草,用以比喻小人,真是再恰当不过。

苍耳古称卷耳,《诗经》里“采采卷耳,不盈顷筐”的卷耳就是苍耳。原产印度及西域地区,大概在石器时代随羊毛交易引入中国,因此又名“羊带来”。又因每年春季结果,夏秋成熟,果实外被倒钩刺,形如妇人装饰用的“耳珰”,被称为“耳珰草”。
苍耳正是利用果实上的倒钩刺,经常粘附在牲畜皮毛上,随着动物移动迁移而借以传播。而且苍耳生育不择土壤,干燥或湿润地区都可随处生长,还很皮实,即使把它的叶子全都摘掉,它还能继续存活。传入中土后,立即大量在中国各地繁衍,成为难以防治的杂草。

不过在灾荒年代,它又是一种救荒植物。《救荒本草》是这样记载的:“救饥:采嫩苗叶煠熟,换水浸去苦味,淘净,油盐调食。其子炒微黄,捣去皮,磨为面作烧饼;蒸食亦可;或用子熬油点灯。”
苍耳不但是救荒野菜,也是一种药材,“食之则如药治病,使人骨髓满,肌如玉”。