听小说,晒菜
1.听小说将成为日常
戴眼镜看手机,久了,太费神,对眼不好,想着怎么解决。
正好看到一网站可以听小说,不用戴耳机,乐得我马上连听了上十章,感觉真好。也许是我太孤陋寡闻,或归于懒得搜寻,以为……听这些,正合我意,这儿可以调节语音速度,一切操作都合意,看来,听小说,会成为日常了,起码得听几本长篇。呵呵,这下眼睛不用费力了,真好。
听网络小说,有一大特点,那就是通俗易懂,不用脑力,就可一路滔滔,听着完美。
2.晒菜
昨天回家时,买回几大把马齿苋、几条苦瓜,打算晒干菜。
这不,一上午就做了这些。
烧了大锅水,待滚开后,把一一洗净的马齿苋,分几次放于锅中,用筷子翻动,感觉可以了,分次盛到不锈钢筛子中,沥干水。
随后,又把切成的条状苦瓜,一一放到刚才的开水中,焯一下,约分钟内就可捞出,盛到另一不锈钢筛子中,沥水。
到阳台拿来大晒衣架,把沥好水的马齿苋,一一放到衣架上,放了四个衣架,这样晾到阳台上,很易晒到位,一天下来,就可擦盐了,待明天再晒。
同理,也晾好了苦瓜。这苦瓜,晒干后,是很好吃的,当然要加紫苏,这样才好吃,而且对身体很好,是那些糖尿病患者的首选蔬菜,降糖。
晒马齿苋,已念叨几年了,一直没晒,苦瓜也一样。
记得十年前晒马齿苋,是在娘家,那时邻家的菜园长了很多马齿苋,看着都怪浪费的,放在那没人要,当杂草扯掉,是自然的事。
既然没人要,于是开口问问,征得应允,就在第二天一早,带了二个大篮子,欢快地从这块土扯到那块土,把那上十块土的马齿苋全扯了,当然太小的就没扯,留着,也许主家万一想晒菜呢?
那二大篮马齿苋,压紧压紧,重重的,费了好大的力才提到塘边,一一洗净。随后,马上在家烧水,将马齿苋焯一遍水,如法晒晾晒到太阳底下。
晚上收进来,立马炒了一碗给妈妈吃,那略带几分酸酸的味道,是妈妈十分喜欢吃的,我也喜欢吃,这种喜欢自带一种妈妈的味道:外婆喜欢吃,妈妈妈喜欢吃,我喜欢吃,这些喜欢在没吃时,就已吃上了,在意念中吃出了亲切的味道。