此心安处是潮州
2002年春节后,我乘坐绿皮火车从湖北来到广东,之后坐大巴从广州来到潮州,从此与潮州结下了不解之缘。而今入潮已有十七年的我,身上已经有不少潮属特性,算得上是一个地地道道的新潮州人了。
中学时代,人尽皆知韩愈刺潮。没想到我会来到与家乡湖北荆州相距千余公里的潮州工作、生活,我的工作岗位是潮州广播电视台新闻播音员。
韩山、韩水、韩山师范学院、韩文公祠、祭鳄亭、昌黎路……唐宋八大家之首的韩愈只不过治理了潮州八个月,便与这座城有了千丝万缕的联系,并世世代代被潮州百姓传颂、敬仰。
工作后不久,我逐渐增进了对潮州的了解。富豪李嘉诚、汉学大师饶宗颐、爱国实业家陈伟南等杰出潮人传奇经历入耳入心。当时我就想,一个既出首富又出泰斗的地方,一定有其深厚的底蕴和独特的魅力。
俗话说:“到广不到潮,白白走一遭,到潮不到桥,枉费走一场”。说到潮州,肯定要从中国四大古桥之一的广济桥说起。
2003年,市委市政府决定修复广济桥这一国家重点保护文物。我作为潮州电视台的记者采访并见证了广济桥修复的动工典礼。
2007年9月20日,修旧如旧、重焕光彩的广济桥正式对游客开放。2018年,千年古桥广济桥全身加了灯光。被命名为“凤城之光”的灯光秀获得了阿拉丁神灯奖,吸引了蜂拥而至的游客前来观光。之后的春节、五一等节假日期间,全国各地的游客慕名而至。小小的潮州堵车指数竟然多次位列全国之首,作为中国优秀旅游城市,潮州翻开了崭新的一页。
近年来,韩江大桥、金山大桥、潮漳高速潮安特大桥、潮州大桥等桥梁相继建成通车。2019年5月初,市政府又传来好消息外环大桥将于6月份开工建设,预计2022年建成通车。韩江潮州市区段的桥梁越来越多,早已结束千百年来仅靠广济桥连接韩江两岸的历史并不断在谱写新篇章。
2011年华南干线机场潮汕机场投入使用,2013年厦深铁路通车,潮汕站位于潮安沙溪。而现在,潮汕环线高速公路建设也正在加紧推进。高铁贯境、机场毗邻、高速纵横、港口优良,从无到有、从有到多,潮州与外界联系的通道越来越便捷。交通条件的不断优化,是打造沿海经济带上的特色精品城市的重要保障之一。
以前,别人问我在哪工作,他们中的一些人连潮州是属于福建还是广东都弄不清楚,我往往会附上一句:在香港和台湾中间。而现在,我们乘动车可以直达香港并且可以当天往返。饶平距离台湾最近的地方只有184海里,我们去台湾观光与台湾贸易往来也很方便。
有不少人问我,当初怎么不到大城市发展,而选择相对落后、闭塞的潮州。我也说不清楚,或许是因为我与潮州有着深深的缘分吧。
水是生命之源,韩江供水枢纽事关粤东1300万人民的饮用水安全。当年在韩江西溪截流施工现场,我手持印有潮州电视台台标话筒的现场报道在中央电视台《新闻联播》播出。作为一个新潮州人、一个新闻工作者,我为此感到非常自豪。
工作之余,我认识了不少工艺美术大师,比如谢华、谢金英、孙庆先、辜柳希、李中庆等等,常常有机会欣赏木雕、潮绣、手拉朱泥壶等工艺精品。我去展厅参观时总是流连忘返,对潮州人的精益求精印象深刻:不仅是工艺技术、生活方式,更是一种信仰追求、精神特质。
潮州工艺美术门类众多,撑起并擦亮了“中国工艺美术之都”这个金字招牌。今天,当游客们徜徉于古城的大街小巷、古民居,总是惊叹并折服于潮州人的精致、雅致。
这几年,尤其是党的十八大以来,市委市政府不遗余力推进实施文化惠民工程。各种文化艺术品、收藏品、非遗传承展览,各种戏曲、中外音乐展演,让市民大饱眼福,人们的幸福感和获得感不断得到提升。
与此同时,古城区各种风格的民宿、客栈如雨后春笋般涌现出来。既让一些年久失修的旧民居重新焕发活力,又提升了游客接待能力、丰富了潮州文化传播的渠道和载体、活跃了旅游经济。各项道路、市场、花圃、景观、公厕的改造提升以及各种微更新、微改造的实施有效促进了文化古城的保育、活化。
另外,归湖镇狮峰村等村庄的新农村示范村建设也稳步推进、卓有成效,旧貌换新颜、处处显活力。每到周末、节假日,周边游客纷至沓来,赏景怡情不亦乐乎。
潮州背山面海,处处呈现开放、进取的姿态。潮州文化是内陆文化与海洋文化的结合,既传承中原古典,又与时俱进、开拓创新。
潮州话被语言学家誉为中国古代汉语的活化石,普通话阴阳上去四个声调,潮州话八个。据说,用潮州话朗诵唐诗更加抑扬顿挫,更押韵更有味道。很遗憾,我很难有能力去享受这种味道。
潮州文化自成体系耐人寻味,潮州话、潮剧、潮州音乐、潮州歌册等等,延续着古老的华夏文明支脉,流淌着古色古香的唐风宋韵。
饶宗颐大师学富五车、纵横东西,他倡导的潮州学日渐引起学界的重视和人们的关注。
潮州的美食文化,也备受人们的推崇。《舌尖上的中国》等不少品牌美食栏目都将镜头对准潮州美食、名菜。很多游客来潮州游玩,不少是把品尝潮州美味佳肴作为主要目的之一。
潮州工夫茶举世闻名,来这里十七年,我也自然而然养成了喝工夫茶的习惯。现在出差或是回故乡探亲,衣服或其他物品可以少带或不带,工夫茶具和茶叶那是必须要带的。一天不喝上几杯工夫茶,日子便失去了一些滋味。工夫茶,不仅是品味道,更是传承谦恭礼让的君子之风,也是人际交流、百业往来的平台。
吃潮州菜、喝工夫茶、品潮州文化,对于我来说就是日常生活的重要的组成部分,都是满满的幸福元素。
潮州地区民俗节目众多,人们在节日聚集于祠堂聆听组训传承宗族家风。据我了解,几乎每个村庄都有祠堂、乐队,每个姓氏都有宗族、联谊会。有信仰有追求的一代代潮州人,敢闯敢为开拓进取,驰骋各领域奋发有为。
“中国瓷都”、“中国婚纱晚礼服名城”、“中国食品名城”等一块块金字招牌可不是虚有其名,而是勤劳、智慧的潮州人民干出来、奋斗出来的!
有潮水的地方就有潮州人,潮商的脚步遍及全球,他们卓越的能力为潮州人赢得了“东方犹太人”的美誉。
俗话说:“富则兼济天下”。爱国实业家陈伟南等海内外乡贤,他们乐善好施,捐资助学、修桥造路、送医送药、扶贫济困,造福桑梓蔚然成风。民生志愿者协会、集德福利会等各种慈善公益组织、救援力量遍布民间,为构建文明、和谐、幸福潮州作出了积极贡献。
潮州人不仅爱国爱乡、敢于创业、擅于经商、乐善好施,在各领域也是人才辈出。比如:奥运跳水冠军林跃家喻户晓、清华学霸郑林楷斩获“全球脑王”奖杯……等等,不胜枚举。
因工作岗位的原因,我接触的潮州社会文化经济生活方方面面的信息比较广,所以在脑海中形成了对潮州、对潮州人的综合印象,那就是:潮州山青水秀、人杰地灵,底蕴深厚、崇文重教,社会和谐文明、百姓安居乐业。与潮州这座城十多年的朝夕相处,使我的身心无论是在生活习俗、言谈举止上,还是在做人做事等各方面都深深烙上了潮州印迹。
苏东坡有一名句:此心安处是吾乡。
而我想说的是:此心安处是潮州。