立秋吃瓜忆儿时

        今日立秋，凡事大吉。往年一立秋，白天再热，早晚都会凉爽些。今年却不然，持续高温无雨。听新闻说北极的科考队都穿短袖了，乖乖，这全球气温异常时代已经到来！靠空调续命已经立秋了，这立秋讲究吃西瓜的地区不在少数，毕竟在炎炎夏日，吃上味美多汁的西瓜，怎么说都是件乐事，更何况，溽暑将走，也算有了盼头。

      西瓜如今算是寻常物，家家户户消费的起。可这西瓜却非神州土著。西瓜原产非洲热带，于五代时期传入华夏。五代时，同州郃阳县令胡峤曾羁居契丹七年，回国后写了一篇《陷虏记》，记述他的这段经历，其中说到他从回纥带回了西瓜种子。因为这瓜是从西部传入华夏的，所以称为“西瓜”。 西瓜在华夏大地传播很快。五代末，江南地区已有西瓜，贵族有猜瓜籽的“瓜战”游戏，这些在陶谷《清异录》中有详细记载。至宋、元时期，西瓜已为人们所普遍喜爱，常见诗歌中。到明、清时期，北方的人们将较好的西瓜一直贮放到中秋节，于中秋月夜将西瓜切成花瓣状，用来供月。江南的人们在立秋这一天用西瓜祭祖，阖家吃西瓜、饮烧酒，以迎新凉。立秋吃西瓜的习俗一直延续到今天。   

      西瓜在全国各地都有栽种，各省市都有其知名西瓜品种。记得山东沂南双堠的有名。据说这里是诸葛亮故乡，产砚台和西瓜出名。而在江苏很早就有东台爆炸瓜的赞誉。这爆炸是说切瓜时，刀尖乍触瓜皮，西瓜便会应声裂开，声音洪亮脆爽，故此得名。其实，只要旱地种瓜，瓜熟恰好，这切瓜脆响声，几乎都是标配。

      瓜熟固然是美事，半生不熟也能吃出快乐来。记得小时候很淘，暑假里大半时间都是在河里泡着。打水仗，堆沙堡，捉鱼围虾，黏知了。一个暑假下来，一个个都成了只剩白齿的小黑人。日近晌午，饥肠辘辘的我们不思回家，打起了瓜地的主意。河边穿过杨树林，一畦畦瓜地就在眼前。看瓜的农人，在树荫下小小的瓜棚里鼾声大作，随同看瓜的土狗也在瓜棚角落打盹。几个半大的黑小子，光屁股蛋，不顾黄土烫人，一个个模仿战斗片匍匐前进。高温下瓜叶萎靡不振的耷拉着，一个个圆滚滚的西瓜大大小小的在叶间藏着。甫触到西瓜，就已经听见土狗低沉的呜呜声，顾不得学大人弹西瓜辩生熟了，一人一个扯断瓜秧，在土狗咆哮声中，一人一瓜抱着向沙滩本部飞奔。那画面简直了，几个光腚半大黑小子，一人一瓜，在土狗追逐中狼狈逃窜。不过一到杨树林便安全了，看瓜人并并不真正计较这些淘气孩子，都是四邻八乡的，再说也就几个瓜，顶多吓唬吓唬而已。及时叫住了狗，嘟囔几句便又回棚睡了。惊魂未定的我们，来到沙滩上，砸开西瓜都傻眼了，除了一个瓜稍微熟点，其他全都红白相间，浅粉色的瓜瓤，告诉我们一个不好的消息---不熟！冒着这么大风险来的都是是好的，本着这个原则，我们囫囵吞枣的解决这几个半生不熟的瓜。又带着瓜皮帽下水游起泳打水仗来，全然不知过后不久窜稀的悲惨。

      日子飞快，儿时的嬉戏恍若昨日。一种常见的水果，不一样的品尝，却有如此多的快乐。又至立秋，借吃瓜之名义，再回味下无忧无虑，没心没肺的时候，真好。