土豆丝饼

香味从我的厨房飘散开

这不会被日子埋藏的土豆丝饼

常常从记忆里跳出来

幸好，妈妈总做给我们吃

又送给我切菜器

不会刀工，也能做出土豆丝饼

不相见的日子

和父母似乎隔着千万里

想念，在几处静若山谷之花

土豆丝饼的香味

飞得比想念更加长

这份永恒的味道

必以生命时光来证明

（完）

冰箱里有两盒“父母的味道”：一盒油酥花生米，老爸亲自酥的，这是他喜欢的，配着喝点儿小酒。另一盒是炒胭脂萝卜粒，朋友从老家给我父母带的胭脂萝卜，老妈放入泡菜坛子，一天后捞起来，粉红的颜色，刚刚好的酸味儿，早餐时配稀饭包子……

上次回家，专门让我把这两盒带了过来。

疫情管控原因，我上周末没能回家看父母，想他们的时候，能做点儿老妈教我的土豆丝饼，吃些“父母的味道”，也挺幸福。