摸鱼半小时

吃面我一般会尽量赶早，人少，不用久等。这家面馆是夫妻店，位置非常好，客人非常多，看后台收的碗就知道一天能卖不少。会很羡慕，自己开店卖这么多那该多好啊！

自己能卖这么多吗？

“煮二两宽面。”点完后选择一张靠锅炉近的餐桌等候着，听着别人点餐。

——两碗小面。

——二两干遛。

——小面，带起走。

——我要吃米线，少放点海椒，煮久点。

——我吃肥肠面，你吃啥子？

——宽面，清汤。

面对客流量临时暴增，这么多你能记清楚并准确无误地做好吗？是不是还很佩服老板的超强记忆力？你以为他们也能记住？他们的牢骚我都听见了。

——别个要的是清汤。

——我晓得。

——干遛是哪个的嘛？

——你问撒？

——错了，那碗要海椒，这碗不要海椒。

——你来嘛。

等了一段时间，老板娘端着两碗小面，递一碗到我桌前。

——我要的是宽面。

——哦。

又端走了。

里屋传来一声音

——我的面呢？等这么久了……

今天上班后路过这家面馆，顺便点了一碗面，摸鱼半小时。