牛膝煮鹿蹄，美味药膳袪风湿

冬季是风湿病的高发期和活动期，为此，华泰生物公司保健顾问为风湿病患者独家提供了一个中医药膳方。使患者在享受美味的同时，也可以通过药膳疗法辅助治疗风湿病。

材料：鹿蹄1具，牛膝15克，豉汁适量。

做法：将鹿蹄、牛膝分别洗净，一同加豉汁煮至烂熟，用葱、

椒调和。

用法：空腹食用。

功效：补益肝肾，祛风胜湿，舒筋活络。

主治：类风湿关节炎、肝肾亏虚、风湿痹阻、四肢挛急、关节疼痛、足踝肿痛、脚气及风寒湿痹。