16．青冈

别名：青冈栎、铁椆、紫心木、花哨树、细叶桐

木材质地坚硬耐腐，一般用来做铁道枕木，也用来制造家具和器皿等。

在怒族社会中，青冈树大量存在于民众日常生产生活之中。作为建材，青冈树是怒族传统建筑“千脚落地房”的重要建筑材料，也被大量应用于农业生产之中，如制作农具、犁架等，青冈树制作的容器也充斥于日常生活中。 “如密期”节的祭祀中，青冈木是不可缺少的用品。

救饥：采集嫩叶煤熟，用水浸渍，浸成黄色，换水淘洗干净后，加入油、盐调拌食用[]。

青冈树的用处很多，首先它在园林方面是良好的观赏性树种，可以和其他树种的树木混合栽种成林，也可以做背景树，可以种在路边绿化，做防火林、防风林、护院绿篱等。

　　在日常生活方面青冈栎因为木材坚硬，结构细致，木质坚实，可以做车船、滑轮、运动器械的用材。它的种子含有淀粉，可以酿酒，做成糕点、豆腐，树皮还可以提取栲胶。

　　在经济价值方面，青冈栎木炭是我国古代青铜器和铁器的冶炼木炭，除了作为燃料还可以用作金属冶炼、食品和轻工业的燃料，作为电炉的还原剂，金属精制时的覆盖剂等。

　　此外青冈栎木炭在研磨、绘画、化妆、医药、火药、粉末冶金方面也有很多应用。

【青冈树药用价值】

　　青冈树仁中含有丰富的淀粉(达60%)、油脂、蛋白质等，履属绿色食品，可酿酒、榨油、浆纱、制粉条、糕点、酒精和饲料等，是食品工业原料。橡籽通过加工做成淀粉制品烫粉皮、线粉等，其口感和营养价值远远高于目前市场上出售的淀粉制品。

　　野生青冈树特色历来被人们誉为“山中之珍”的林芝朝圣生青冈树，不仅是一种有机绿色健康食品，还是一种稀有昂贵的野生保健品，是一种不可多得的高级美食。野生且只来自青冈丛林青冈树是青冈丛林的“娇宠”。

　　结语：青冈树用途就为大家介绍到这里了，此树还有一个很重要的作用那就是对天气比较敏感，在南方地区，可以通过此树的叶子的颜色来分析天气异常，对于防旱有一定借鉴和预防作用，是一种不可多得的树木。