春天里的第一口野菜

今天吃到了春天里的第一口野菜。

下午妈妈和弟弟相约一起去河边摘野菜，我因为要洗头洗澡洗衣服，没有去。

摘了野菜，晚上弟弟就直接把野菜洗干净炒了吃了。野菜有两种，一种是野芥菜（不知道是不是这个名字，叶子长得很像榨菜）；另一种是野芹菜。都是用过年剩下的腊肉，大蒜瓣，加干辣椒一起炒的。

不得不说，这两道菜味道十分不错。尝到嘴里，腊肉的咸香，野芹菜的脆，野芥菜的嫩，以及大蒜瓣的香，在舌尖上共同奏响了一首春天的赞歌。这两道菜让人吃了赞不绝口，吃了一口还想吃第二口。

记得以前我看小说里写的“春天的菜，吃的就一个鲜字。”可能是平常自家种的菜吃得多了，没什么感觉。今天尝了这两道野菜，我才明白了这句话是什么意思。春天里的第一口野菜，味道真的是鲜美无比。也让我明白，春天，是真的来了。