不辜负美食

      工作紧张，生活压力大，几乎是现代人的普遍状态。因此各种缓解压力的方式方法被一些个体经营机构或商家开掘出来，以不同形式帮助人们排除紧张情绪，增强抗压能力，同时也给自身创造效益。

    比如各种体育锻炼社团、茶社茶庄、甚至自组的旅游团队利用观光、爬山，采摘等等健身益智活动，激发兴趣爱好者的深度广度，吸引大众的参与兴趣和热情。

      缓解压力的方式各种各样，适合自己就好，而我可能会邀朋友逛街，喝茶，聊天，品美食，或者在家静静地读喜欢的书。记得有一位简友，说了三种缓解方式，里面也涵盖了这几条。而我可能是倾向于静则休息日不出门，泡杯咖啡或浓茶，躲在家庭一隅——我自命的书房兼小卧室，让杂乱无序的心融入到文字里，暂时地拂去红尘烦恼，忘我地去感受小说里的红男绿女的窗前月下感情故事，而记事、游记、抒情散文碰到喜欢的也不放过，偶尔读读通俗现代诗人的浪漫浅吟，而古风、武侠则是我的短板，很少涉猎。总之简书里很多人能做到的纵向垂直，专注于某方面我没能做到，就是杂杂乱乱地想到哪写到那儿，还真应了那句“我手写我心”，我心命我手。

    更多的时候我还青睐于美食减压，有兴趣了会一头扎进厨房，在锅碗瓢勺交响乐中享受烟火气带来的主妇快乐，尤其是队友的一句：“好吃、不错”会暂时地激发一下热情，还会跃跃欲试去做未尝试过的面食和烹炒菜肴，待冷静下来想想，这是队友的惯用策略，傻女人往往没识透。清醒过来后，厨房里的油烟和额上的汗水，就迅速帮我把热情减掉三分，而回到不卑不亢的理性正常状态。

    还有不少时候，我会约一两个挚友下几次小馆子，去哪儿，吃什么，没有一定，有曾去过的，有别人推荐的，也有大众点评评价好的，总之是散佘些碎银，通过舌尖上的熨贴以及与三两知己海聊过后，不少烦恼事的确不战而退了，也可能别人的聪明智慧处事哲理在不经意间点醒了我。因此我觉得人可以自行消化向内化解，消化不了的走出去，看看、吃吃、逛逛、买买也就是借助外力驱散一下心结，大抵也不错。

    这不，有天夜幕已降临，早过了晚餐时间，由于当天的一些事情没处理好，一直纠结，心绪烦乱，恰恰无独有偶，邻居加同事老公出差孩子住校，一声吆喝：“走，出去找好吃的，去吗？”“哪儿，吃什么？”“一家烧猪肘，我们吃过，味道可以。”“好，等我换衣服，下楼出发。”

      导航20分钟，顺利到达，这时里面仅有两桌人在吃，我一看小声嘀咕一句：“就这儿，才6张桌子，连门面也不起眼。”“你看看几点了，人少正好，我们边吃边聊。”后又补上一句“包子好吃又不在褶上。”“好吧，既来则安。”

    不大会儿，热乎乎的锅子就端过来了，是套餐，另加一碗肘汁拌面和一碟毛豆花生，一碟皮蛋和一打薄饼，我俩卷胳膊撸袖子，开吃，也便随着开心。

      忽然想起那句东北趣话：翠花，上酸菜！

      我这里不上酸菜，上图。绝不辜负这顿美食。