粽子.回忆
想起故乡的端午节,浓浓的乡思涌上心头。时光的小船儿,走过门前那条岁月的河,流淌着,流淌着,回忆凝结成了记忆里不散的温暖。
村子里有一条河,那时还很清澈。河中央的青石板上,还能见到浣洗衣服的人,听到“梆梆”捶打衣服的声音。清淡的香味儿在水面上飘荡,芦苇荡中的箬叶到了该采的时节了。水里嬉戏的鱼儿们,也闻到了吧。端午节快到了。墨绿的箬叶,散发着淡淡的清香。
教室窗外的树,郁郁葱葱。讲台上,老师绘声绘色的讲课,引人入胜。从课本上,我们知道了“端午的鸭蛋”的美味,端午的由来。爱国诗人屈原,投江自尽,人们往江中投入粽子等食物,给鱼虾吃,保护屈原不遭腐蚀。此后,每年的农历五月初五,定为端午节,纪念伟大的爱国主义诗人屈原,源远流长。今天是端午节。
儿时,对端午节的印象 ,是有粽子吃了。这一日的上午,奶奶会早早起来。煮箬叶,泡在盆里,淘洗糯米。风轻轻飘过墙角,村子里来来往往的小花猫,小狗啊,邻家养的鸡,来来往往,草垛,田埂,草丛是它们的乐园。五月初五,粽叶飘香。
吃过午饭后,奶奶要开始包粽子了。场院里,摆上一张小桌子,放一盘蜜枣,丝线若干。风轻轻拂过,阳光时明时暗,看着盘子里的蜜枣,我不禁咽了咽口水。奶奶好像看了出来。每到包粽子的时候,奶奶会让我先吃几颗蜜枣。看着奶奶将青绿色的箬叶摊在手上,两三张折成“圆锥形”,用剪刀剪去边边角角,舀入糯米,放入一颗甜甜的蜜枣,扎好丝线,一个漂亮的粽子就包好啦。包粽子真是技术活儿,没有包好,米就会漏。一只只神采奕奕,精神抖擞的粽子,令人赏心悦目。儿时的我,搬一个小板凳,坐在奶奶身旁,看着她包粽子。午后的时光,静静摇曳。粽叶的清香,飘散在空气中。
时间静静流淌,远处的芦苇荡稀疏繁密,一丛丛一簇簇的,像轻盈的羽毛,摇曳着微风。夕阳下的芦苇,随风摇曳 ,镜头下定格的每一个画面,美得令人沉醉。静静地,夕阳下,迎风而来的金色波浪。听听芦苇丛里的啾啾鸟鸣,清灵婉转。一声鸟鸣,一阵风声。芦苇丛里,回荡着淡淡的清香。“蒹葭苍苍,白露为霜。”突然,一只黑色的小狗,快乐地跑在田野里,欢快的身影渐渐远去。粽叶飘香。
天色渐晚,乡村的夜静悄悄的,左邻右舍的灯光亮了,蝉鸣在树间聒噪。乡间小道两岸的银杏树在黑夜下绿影婆娑,行人零零落落。家里面,开了灯,屋子里亮堂堂的。奶奶在灶间忙活。我和爷爷奶奶乘着夜色,吃晚饭。爷爷躺在摇椅上,蒲扇轻轻地摇啊。天空中淡月疏星,星星一闪一闪亮晶晶。夜色轻柔,静谧安好。村子里,家家户户还亮着灯。
吃过晚饭,奶奶去灶屋里架柴烧火,煮粽子。爷爷因为要起早,早早地睡了。推开那扇木门,让月光照进来。夜静静的,屋子里氤氲着热气。奶奶不时往灶膛里添柴。灶膛里,发出“哔剥哔剥”的响声。等着,等着,有点儿困了,不肯去睡。揉揉眼睛,继续等。总要吃到一个煮熟的粽子才去睡觉。奶奶在灶间忙活,她的身影是那样亲切。灶膛里的火烧得很旺。粽叶的清香从锅中溢出,甜香,清香,散开了。触动味蕾。奶奶娴熟地剥开一个粽子给我,我吃完粽子,心满意足地去睡了。
粽子,是儿时端午,最美味的怀念。蜜枣馅儿的粽子,像镶嵌了一颗红宝石,色泽诱人。白粽子,蘸糖吃,香甜可口。浓浓乡思,藏在粽子里。
如今,粽子的口味很丰富,琳琅满目。在我的记忆深处,永远忘不了儿时的味道,那样美味。