我有个厨师证

收拾房间，看到抽屉里躺着一本厨师证！

瞬间惶然，我还有过厨师证！

我有个厨师证

小时候家里姊妹几个，爹一个人上班，在那个年代可想而知。

家里一口大铁锅，经常炖着白菜豆腐；豆角土豆；茄子土豆；酸菜粉条，里边有点肉已经是美好生活了！

爹大小是个干部，经常在外面吃吃喝喝。也经常带回来好吃好喝。或是一斤饺子；或是一个扒肘子；或弄条鱼回来，他知道家里还有我这个小馋猫等着！

在那个年代，觉得爹带回来的菜简直太好吃了！比妈妈做的大锅菜好吃千百倍！

于是向往着在那个叫饭店的地方大吃大喝一顿！

慢慢的我也长大了，生活也好了！妈妈对我没按她希望考上大学不满意着！对我说：“家趁萬貫，不如一技在身。一個女孩子，学个美容美发吧。”

我说：“我要去学厨师。”

妈妈很是愕然：“一个漂亮的女孩子，学什么厨师？去学美容美发！”

她不知道，儿时那美食的牵引力！

于是我拿着学习美容美发的钱去学了厨师！

拿到了那个厨师证，妈妈也无可奈何！

然后我真的开了个饭店，真的做了厨师。品评还不错！

我有个厨师证

这做菜也是有天赋的！佐料放的先后，火候的大小，色香味俱全，尽在我掌控之中。看着客人们吃的满意我很有成就感！

人的心总是那么不容易满足，不再满足这个小镇上的饭店，我要去看看，向往着大城市的生活！我要去闯！

来到这个城市，一切从零开始。从服务员做到部门经理。又觉得这不是我想要的生活！

又果断开了个饭店，生意也是络绎不绝。只是我没有亲自上灶，聘了个厨师，因为我还有很多事情需要打理。

其中有个小插曲，现在想起来就想笑。

厨师以为我一个女子好欺.有点不把我放在眼里，经常各种事情处理。不看在是同行，不看在他做的菜我还满意，早把他请出去。

一日他找个借口，请半个月假，他想我一定为难，饭店没有厨师怎么干。

我有个厨师证

他半个月后回到店里，看到我在后厨煎炒烹炸，傻在那里！自此以后他不再起屁！

再以后又觉得这个饭店不是我的梦想！又开始闯荡！

小到卖手机，大到股市翻腾，到现货黄金白银，也曾赚到盆满钵满！也曾倾家荡产！

从国内到国外。又从国外回到国内，又回到这个城市，也许将来会回到那个小镇！也许会从哪来回到哪去！也许只是也许！

妈妈说我是个不安分的人，应该托成男儿身！我承认！心有多大，世界就有多大！

看着厨师证上自己年轻的照片，想起第一次给他做饭的场景。

他说还以为你十指不沾阳春水，没想到将来我的妻上得厅堂，下得厨房！

如今他已远去，我的手艺还在这里！

偶尔朋友相聚，耍把厨艺，满足一下我的什么呢？无法想通，就不去想！

把厨师证放回抽屉，它是我人生第一个印记！收藏起来，收藏着自己的足迹！

我有个厨师证 我有个厨师证