坚持

最近比较忙，事情很杂也很多，所以对于日耕就有想放弃的念头了。但是又觉得坚持了21天了，放弃有点可惜吧。

那就写今晚做的绿豆糕吧。因为前天去一大买糕点，看到了绿豆糕，又觉得太甜，就没有买，想回来试试。

只是把泡好的绿豆挑出绿豆皮，就挑了3个小时。绿豆皮漂在上面，更是不容易分开。挑好的绿豆，洗过后，控水，放到小锅里煮，差不多熟了，再用勺子一点点碾碎，就成了绿豆沙。

接着锅里放少量油，小火翻炒。炒到蓬松干燥就可以出锅啦。

最后一个步骤～成型。拿做点心的模具，放进豆沙，用力挤压成型就可以吃了。

虽然没有外面店里卖得那么好吃，但是味道也不差。因为放的糖少，味道不是那么甜，吃着就是放心。

手工制作成功，小宝宝也很开心，还自己亲手做了一个。