为什么中年人偏爱白酒？

       古往今来，酒一直是餐桌上必不可少的，不管是开心还是难过，我们都喜欢用喝两杯儿，来代替那些无法表达的语言。那么，为何白酒与啤酒相比之下，中年人更偏爱白酒呢？ （推荐阅读：飞天茅台酒和王子酒差距那么大？）

　　啤酒是以大麦芽为原料，添加啤酒花经过液态糊化和糖化，在经过液态发酵而成，虽然它的酒精含量低，但是它特别容易涨肚，喝了就要不停的跑厕所。 （推荐阅读：白酒为何是辣的？）

       白酒是以高粱为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经过浸泡蒸煮、糖化发酵以及蒸馏贮存的工艺酿造而成。酒体警惕剔透，口感更是清香绵长，比起啤酒来，白酒的香气更加醇厚，而且不易涨肚，唯一的缺点就是，喝多了容易上头。

　　不管是以前的穷苦日子，还是现在的幸福生活，长辈们，在夜晚总是喜欢喝点白酒，来缓解一整日的疲劳，一盘花生米都能吃得有滋有味。爱喝酒，情感在酒里可以得到升华。

　　随着年纪越来越大，身体也不如年轻时候，各种疾病缠身，啤酒是一个重大的发物，会加重身体的病情，以至于很多中老年人都不会选择啤酒。

　　随着年纪的增长，积累的财富也逐渐增长，会倾向于购买价格高昂的白酒，也是财富的象征。

      高度数的白酒多为纯粮食酿造，适当的饮酒就相当于对身体的保养，无酒精勾兑更健康。

      白酒其中的滋味乐趣，年轻气盛的年轻人还难以接受和体会，喝白酒不能像喝啤酒，一杯接一杯，一瓶接一瓶！白酒的滋味，得慢慢品，慢慢喝，慢慢咽，方能将白酒的浓厚韵味吸纳于鼻口！

　　其实，喝酒最重要的是和谁一起喝酒，怎么开心怎么来，才是喝酒最痛快的事情！

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