调研 | 放手外卖进校园，究竟是利还是弊

导语：俗话说，民以食为天，食以安为先。食品的安全问题一直是我们所关注的。走在大街上，随处可见小贩摆起的摊贩和精心装修过的店面，进入校园，管理有序的食堂正在忙碌的运转，每每到了吃饭时间，随处可见载着同学们心心念念的外卖小电动在校园里来回穿梭......由于近年来科技的进步，外卖事业逐步发展，且与学校食堂形成了分庭抗礼之势，那么身为大学生一员的我们，是选择快捷方便的外卖还是坚守阵地去学校食堂呢？

放手外卖进校园，究竟是利还是弊

随着五花八门各式各样订餐APP的飞速发展，外卖餐饮已经延伸到了大学生群体。在大学城等高校扎堆的地方，吃腻了食堂或者因为各种原因而懒得出宿舍的在校大学生们叫外卖的情况非常普遍，据相关调查研究发现，有部分高校禁止外卖进入校园。所以我们此次选择这个调研主题是想针对外卖与食堂来做一个比较，让同学们了解其中相关的利弊。

通过调研报告中可以看出，大学生对于外卖进校园来说，持支持态度的占到七成左右，原因众多，多为通过叫外卖来改善伙食。最为主要的原因还是外卖较方便且食堂有时没有想吃的饭菜。站在信息技术前沿，身处相对封闭环境的高校学子，自然成了使用外卖的重要消费群体，而与此同时外来的送餐人员自然成了“问题”来客。

那么关于我们的食堂呢？一旦进入大学生活，学校就是我们学生的半个家，而食堂就相当于是我们自己的后厨，尤其对于许多刚入校的大一新生来说，在周围环境不是很熟悉的情况下，学校食堂显然是一个无比绝佳的好去处，与同学朋友们一同去既能在第一时间吃上热气腾腾的饭菜，又能促进彼此的友谊。我们也不用担心食堂的卫生状况，除此之外，食堂的价格也足够合理，考虑到了我们的经济状况。

那就有人会疑问既然食堂的优点这么多，那为什么外卖还会趁虚而入呢？那是因为校园人口集中，在某些特定的时间点人流量比较密集，食堂无法负担，这时就体现出了外卖的便捷高效，部分学生就会选择外卖订餐。

但是这却让原本有序的校园失去了往日的宁静。试想，无论外卖送到教学楼下，还是学生宿舍旁边，送货员和学生难免会制造噪音，影响其他休息或自习的同学们，其次存在极大的安全隐患。首先有交通安全隐患，正如有些同学说的那样：“一到晚上，学生公寓附近的道路上都是来来往往的学生，外卖的电动车开起来飞快，在各宿舍楼之间乱窜，真的很不安全。”其次，外卖的晚点甚至错送也很成问题。而且周围就有很多这样的例子。比如错送问题，如果不小心送到讨厌吃的饭菜，那最终只能倒掉外卖去食堂吃，不仅造成了经济上的损失，而且也浪费了资源。最重要的一点，由于看不到制作过程，所以外卖存在着很大的安全问题。并且外卖的价格并不是为学生考虑的。所以我认为外卖进校园弊大于利。

但我们不能片面看待外卖进校园，良性的竞争有利于双方的发展。一个不可忽视的问题就是，外卖的火爆，所揭示的是我们大学生消费选择多样化的强烈需求，而这个需求，并非一定需要存在安全隐患的外卖来实现，它给我们高校提出的问题是，高校内的食堂如何通过丰富菜谱改善质量来满足学生的多样化选择需求?在外卖发展的压力下，我们期待学校食堂的饭菜种类能更加丰富多样，口味也能美味大众。如果能通过相对安全的校园食堂来满足学生的潜在要求。那外卖进校园的情况也就会减少。

饮食无小事，处处得注意。借着此此调研的机会，我们希望学校食堂的相关负责人可以加强对学校食堂的整治和相关的改善，争取送给安农学子一个能满足口味等需求的食堂，让我们不出校园，就能够吃到我们喜欢的饭菜。

                                                                                                                                           文/安青编辑部