家乡的味道

2021-07-20  本文已影响0人  淩兒

每个人心中都有一个不变的情节,那就是——家乡。

家乡有最亲的人,最甜的水,最香的米…那是我们的根。

儿时不知何为家乡,以为家乡就是家。

爸妈在哪儿,哪儿就是家,爸妈就是家乡。

那时每隔三四年,都会在寒冷的冬季,背上大包小包踏上火车回到江南,跟外婆、奶奶一起过春节。

那个春节是外婆家最热闹的时候,亲人们从全国各地聚到一起大大小小十几号人。家里没有多余的房间,于是,爸爸和舅舅姨夫哥哥们都到楼上打地铺我们女孩儿就跟妈妈阿姨舅妈住楼下,睡大床。每天好不热闹,爱打呼噜的舅舅一直是我们吐槽的对象,但他永远都说,我根本没睡着,怎么可能打呼噜呢……我们对他的狡辩也都哈哈一笑而过。那时住房条件差,但我们很快乐。

再难的日子,我们家的年夜饭是四乡八邻无法比拟的,那种丰盛程度,我到现在都没在见过,外婆的手艺大部分失传了。那大大的狮子头、蹄髈、子母鸡、响档片……好多好多的菜,外婆烧的味道再也吃不上了,这是现在我们一群小辈们聚在一起常常怀念的一个主题。还好哥哥弟弟们略有传承,再加上自己的发挥和经常性的切戳,还是偶尔能吃到一些美味的,很是欣慰了。

这所有的记忆都是心中家乡的味道。

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