“果”不其然,好吃又有折!
眼瞅着五一小长假就要到了,
全年最适合踏青出游的时节也到了,
出游寻鲜的同时也别忘了把新鲜水果带上,
把鲜看在眼里,吃进嘴巴里。
人参果
第一次知道人参果,是因为西游记。“三千年一开花,三千年一结果,再三千年才得熟,短头一万年方得吃。闻一闻,就活三百六十岁;吃一个,就活四万七千年。”
本以为,人参果只是吴承恩在《西游记》中创作出来的东西,没想到,还真的有人参果,不过,此果非彼果,自然成长的人参果,多为心脏形和椭圆形。
说到人参果,那一定是中国人参果之乡——甘肃省武威市民勤县的人参果。果实拥有柔软的绵密感,果肉爽嫩多汁,口感甜润,清香美味,风味独特,人参果不只是好吃,还很营养。百科这么说:
“人参果具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点,同时富含蛋白质、氨基酸以及微量元素、维生素与矿物元素,具有保健功效。它是一种营养较为全面的蔬果两用食品。食用能补充人体所需,具有营养保健价值。”
黄柠檬
来自茶都云南澜沧的有机柠檬,个大饱满,果皮亮黄,果肉晶莹而厚实,酸爽多汁,香气浓郁。柠檬含有维生素C,维生素B,钙、磷、铁、柠檬酸,苹果酸等多种营养成分,可用来制作饮品和烹饪只用。
柠檬水还具有美白的作用,建议晚上泡水,经常饮用可以修复晒伤肌肤,调理肌肤达到白嫩细滑的状态。
贴心提醒:不能用开水浸泡柠檬,会破坏柠檬中的VC成分;用破的柠檬籽泡水,会变苦;柠檬不能和海味、胡萝卜同食;柠檬与牛奶相克。
手撕牛奶菠萝
用手撕着吃的菠萝,来自北纬19度的精品菠萝,平均气温28左右,年均日照3215小时,热带季风气候,全年高温多雨的地理优势,造就了独特的美味。
精选手撕菠萝大小均衡,食用方便,入口脆爽,果肉饱满而多汁,酸甜可口而香味浓郁。
普罗旺斯西红柿
来自山东海阳的普罗旺斯西红柿,轻轻一掰,就能看见绵密的沙瓤,汁水充盈,而且从里到外通红一色,不像市面上买的外红里青。一年两季,坚决不催熟,食之有一种自然的清甜感。
德国和荷兰两国科学家的研究结果表明,多吃西红柿可防晒。如果每天食用40克西红柿酱,被太阳晒伤的风险将减少40%。为了美,西红柿,也要吃起来!
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