周末厨房

炒青菜技巧热油下要加蒜头，快出锅可以勾芡，这样就很好吃了哈哈。

水煮小白菜

炒牛肉技巧一定要先腌制，地瓜粉，酱油，蚝油。先把肉在油锅里煮熟捞起，后面等配菜煮熟在放肉进去搅拌均匀，起锅。

青椒胡萝卜炒牛肉

鲫鱼豆腐汤主要是鱼要煎好，油好够热，鲫鱼可以先盐腌制下，两面煎黄了就可以下姜蒜后加水煮，下豆腐，煮到水白。

鲫鱼豆腐汤