“餐饮∙外卖∙新零售”三店一体顶层战略总裁班开启报名啦！

 近两年来，其它行业增速放缓甚至负增长，但餐饮行业一枝独秀，持续快速增长，连续5年保持近2位数的快速增长。

图 ｜餐饮行业增长曲线

但餐饮企业却感觉日子越来越难过了 ！

房租、人工、食材成本越来越高，

竞争对手越来越多，竞争越来越惨烈，

利润越来越少，比纸还薄。

但有一大批餐饮企业，却突飞猛进，如有神助。

老乡鸡年内将打破快餐开不过600家店的魔咒，达到1000家店，成为中餐第一品牌；受疫情影响，老乡鸡门店营业额一度低于20%，但是外卖增长了41%。日前，正在筹备开天猫店，实现一店通全国。

疫情期间，外婆家旗下新品牌“老鸭集”在2月份，堂食没有收入的情况下，为何依旧单店有7万元的利润。

阿五黄河大鲤鱼通过聚焦，成为河南“正餐第一品牌，中国十大餐饮品牌”。

西贝莜面村，历经5次重大变革，销售额由5亿高速增长到60多亿，VIP付费会员达到100多万。

为什么这些餐饮企业能脱颖而出？

升维思考，降维打击，不战而胜。

因为他们都进行了品牌升级！

以餐饮门店为入口，开展堂食、外卖、新零售为一体的顶级战略升级！

餐饮创业家联合餐创学堂，重磅推出：

《“餐饮∙外卖∙新零售”三店一体顶层战略总裁班》，

邀请餐饮行业两位集理论与实战为一体的超豪华餐饮大咖及专家，帮助餐饮企业进行“三店一体，极速增长”的顶层战略升级，从更高维度，突破餐饮企业竞争的红海，提升品牌势能，增加利润，持续快速开店，成为品类的独角兽！

“餐饮∙外卖∙新零售”三店一体顶层战略总裁班

课程大纲

第一讲  堂食模块

讲师：裴成辉

11月17日 9:00-12:00

品牌品类战略；

差异化战略；

绘制消费者心智地图；

绘制价值曲线；

打造立体化信任；

建立配衬体系；

确立竞争战略；

建立强势品牌金字塔模型；

打造新场景；

构建品牌联想体系

第二讲外卖模块

讲师：裴成辉

11月17日 13:30-18:00

外卖的顶层战略设计；

外卖产品体系搭建；

外卖平台规则培训；

外卖营销活动设计；

外卖团队激励；

外卖社群架构；

小程序开发；

服务号和APP应用；

第三讲  胜加品牌升级7步法

讲师：樊娟

11月18日 9:00-12:00

定品类；

定产品模型；

定品牌核心价值；

用产品结构实现消费场景；

科学定价，实现理想客单价；

建立品牌沟通与识别系统，实现高效获客；

打造具有专属性与体验感的店面；

第四讲新零售模块

讲师：裴成辉

11月18日 13:30-18:00

新零售顶层战略；

新零售产品体系搭建；

新零售线上线下门店矩阵体系搭建（天猫、京东、淘宝、拼多多）；

新零售矩阵门店运营

导师介绍

往期学员

嘉和一品副总裁及其高管团队连续参加三期；

霸蛮COO及其外卖负责人团队连续参加三期；

牛鼎轩董事长及其11人高管团队；

华莱士团队；

幸福西饼外卖团队；

陕味食族高管团队；

内蒙古女神餐饮集团团队；

必胜客、全聚德、权金城、同庆楼、田老师红烧肉等餐饮品牌相关负责人；

报名信息

学习时间：2020年11月17-18日

学习地点：北京兴基铂尔曼酒店

其他福利

 福利1

赠送价值5980元《外卖新零售爆单实训营50讲》，助您站上外卖新零售风口，享受外卖新零售红利，打通线下与线上；

福利2

加入一个餐饮老板、总裁、大咖的圈子，整合资源，相当于多了一个智囊团。

主办单位

联合主办单位

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