沙市牛肉面

如果说城市是一个奇幻森林，那城市各个角落里的美食则是遍布在森林里的各种绚烂无比的花朵，而我正是那个喜欢寻香之人。每到一个城市总会去最市井的老街，顺着嗅觉的指引，找到那个最能满足我味蕾的食物。

沙市就是这样一个我喜欢的城市，它是一个低调的内陆小城，这里时间仿佛凝固了，一切都不骄不躁地进行，泰然自若地迎接着每一个来到这里的人。也是我喜欢这里的一个原因。一次偶尔出差来过此地，晚上闲暇无事，顺便逛了一下宾馆附近的一个文化街，这里商业气息并不浓郁，店都小小的，不是文艺气息浓郁的书店，就是颜值极高的花店，还有一些文创的艺术品小店。每个店都小小的，但是里面的布置却异常舒服，让你忍不住在门口驻足，或是被它勾引进去好好欣赏一番。逛久了，突然觉得肚子饿了，就随便拐进一家面馆，吃了一碗牛肉面。店小小的，夫妻两个人在忙碌着，丈夫在里屋揉面，震得案板啪啪作响，妻子负责切配、下面和收银，还时不时过来清理下桌面。

等我的牛肉面端上来的时候，还没开吃，就已经被它的颜值征服了，日式和风的大碗和筷子，木质的长汤勺，筷子的筷架是一个陶瓷的柿子。海量的大碗里有浓郁的牛肉红汤、大块大块的牛肉，旁边是切成两半的卤蛋，木耳丝，油亮饱满的小青菜。用筷子夹起一根面条，竟是如此劲道爽滑。一口气吃完所有的肉和面，还放不下碗底那醇香的牛肉汤。吃完这碗面，我感觉到自己好满足，是一种幸福的感觉。好喜欢这种夫妻俩用心经营的小店，他们用勤劳的双手，不但安抚了世人的胃，而且用实际行动把自己的爱奉献给世人。希望天下有更多这种美好的小店，不急不躁，用美食普度天下苍生。