健康养生专题

多吃这些东西,让你的胃从此暖暖哒!-马利来

2019-02-23  本文已影响0人  ki马利来

在高速发展的当今社会中,人们的生活压力随着年龄的增大而逐渐增大。身体问题也成为了人们不可小觑的问题,当今社会许多人的身体都会呈现出亚健康状况,当然也包括频繁的应酬,对胃造成了伤害,今天小编告诉大家这些养胃的小秘方。记得给家人分享哦!

秋葵

秋葵营养丰富,是最近几年非常受欢迎的蔬菜之一。因为细细尖尖的,一头略弯,有点像翘起来的手指,也像弯弯的羊角,所以也叫羊角豆。国家二级公共营养师介绍,秋葵中含有一种黏性糖蛋白,是由其中丰富的果胶、多糖等膳食纤维构成,对胃黏膜有一定保护作用,经常食用能帮助消化,起到健胃整肠,保护胃肠和皮肤黏膜的作用,对胃炎、胃溃疡等疾病有一定的食疗作用。而且,秋葵中也富含铁,对女性月经量过多、头晕眼花有一定的食疗作用。但因为秋葵性凉,一些脾胃虚寒、经常拉肚子的人群,则不适合长期食用这种偏寒凉的食物。

山药

山药因其营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品。相比红薯、玉米这类食物,山药的确比较能养胃。原因可能是多方面的,例如,山药淀粉的淀粉颗粒比较小,更有利于淀粉酶消化淀粉;山药淀粉中支链淀粉含量比较高,消化速度相对较快;山药粗纤维含量比较少,对胃的刺激也比较小。切开山药,能拉出黏黏的细丝,这正是它特有的黏蛋白。这种物质能够滋润胃黏膜,起到保护胃的作用,对治疗胃痛也有一定的功效。加上山药味甘性平,其补脾养胃的功效特别显著,而且它不寒不热、作用温和,非常适合胃功能不强,脾虚食少、消化不良、腹泻的老年人食用。

南瓜

南瓜是鼎鼎大名的高产能手,种下一颗南瓜子可以结出超多的大南瓜,正是因为南瓜高产,所以南瓜的价格也相当实惠,是老百姓家庭都可以消费得起的好食品。对脾胃虚弱的人来说经常性多吃一些南瓜可以起到很好的滋补效果,南瓜中含有丰富的碳水化合物和果胶,可以使得肠胃黏膜避免受到粗糙的食物的刺激,南瓜中含有大量的钙、磷等物质,是健胃消食的好食品,但南瓜性温,胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃。南瓜的制作方法非常简单,可以用来煮汤喝,也可以用来煮粥,更加可以用来制作成菜馅食用,比如小米南瓜粥就是很好的健脾养胃的好食品,经常性多喝一些小米南瓜粥不仅仅可以起到养胃的作用,还可以增加营养,也有美容效果哦!

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