【医叔私房药】喉咙痛？跟叔走，有糖吃，喉咙也舒服多了！

很多工作都需要经常地使用喉咙，不停地大声说话，因而也使得不少人常常会有喉咙损伤、疼痛发炎的困扰。

不仅吞咽疼痛不堪，还会声音嘶哑、吐字不清，进而影响日常生活和工作。

为了帮助大家缓解喉咙用嗓问题，医叔今天教一教如何制作接骨木花润喉糖。

你需要准备的材料：接骨木花、亚麻籽、阿拉伯胶、接骨木果干、糖粉

【接骨木花】

接骨木花含有类黄酮及酚醛酸，其植物化合物可消炎，更关键的是有抗病毒功效。舒缓口腔肿痛，消除鼻腔和胸腔的充血。

【亚麻籽】

亚麻籽含有自然果胶成分，能结合接骨木花的有效成分形成粘稠的胶质，附着在咽喉上而达到药效。

【桉树叶】

数百年来，桉树叶一直用作天然消肿剂。它有很强的杀菌能力，同时还具有降低体内粘液粘度的作用，因此可用于理疗肺结核、支气管炎、白喉等，能缓和发炎现象并使粘膜舒适。

【阿拉伯胶】

阿拉伯胶作为胶凝剂使用。

【接骨木果干】

加入接骨木果可增加抗病毒的功效。

【糖粉】

作为润喉糖成型和保鲜之用。

医叔要开始制作啦，看好了！

step1

在刚沸的水中加入10-15朵接骨木花束， 2汤匙亚麻籽，12片的桉树叶，然后静置浸泡约1小时。呈现蛋清状，接近胶质即可，这是浸剂。

step2

取1杯阿拉伯胶，3茶匙接骨木果干，用研磨钵碾碎。锅里倒一杯开水，往里头倒入研磨过的阿拉伯胶和接骨木果干，将它们搅拌均匀。

step3

过滤浸剂，并将1杯半量的浸剂倒入阿拉伯胶溶液内，然后加入2杯糖粉，放在小火上，慢慢地不停搅拌约半小时，当它们变得很粘稠，并能逐渐脱离锅沿，可以在中间形成一团，就可以了。检验是否成功的方法是把它从锅里舀起，伸手轻触不会粘手。

step4

倒进铺有防油纸的烤盘内，静待固化成糖块，之后敲碎。取一只碗，里面先铺些糖粉，然后把碎糖块放进去，这样做可以防止它们粘在一起，还能吸附它们周围的水汽，放入密封罐内最长能保存1年，只要放在干燥阴凉避光的地方就好。

医叔提示：

学会了自己做润喉糖，就不用跑去药店购买了。可随身携带，喉咙不适时就拿出来吃一块，就能帮你舒缓舒缓。经常用喉咙且容易感到不舒服的朋友不妨试一试。

药食同源

食材是最好的药品

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