做牛奶冰糕
2025-06-24 本文已影响0人
骑着蜗牛闯天下
生活就是要不断尝试。
每当看到一个美食,或者生活小妙招,我都想尝试下。如果满意,那就会方法记录下来,以后可以多吃实践,并争取做得更好,如果不满意,那就果断放弃,继续尝试。
这样一来,好像总感觉自己对照着文字或者视频学做这学做那得。
今天白天看到牛奶冰糕 方法食材都简单,于是,下班到家后就决定试试。这么简单网的食材,只需要鸡蛋,白砂糖,玉米淀粉,纯牛奶,就可以搞定,无论如何得试试。
照着说明,碗里打入两个蛋黄,加上一勺糖,40克玉米淀粉,400毫升纯牛奶,搅拌均匀,小火煮,边煮边搅拌,没几分钟,就开始得很稠啦!装入碗里,把气泡震出,入冰箱冷藏两小时。
时间到了后,拿很容易脱模,搞定!
哇,很柔软,奶香十足!