故乡的年俗（四）

故乡的年俗（四）

                                拜年

随着时代的发的发展，现在在中国，只要是成年人，基本上都是人手一部手机了。

除夕夜，只要零点的钟声一响，手机上各种拜年的信息便会铺天盖地般而来。但在我的故乡，现在还是流行提着礼物亲自上门去拜年的习俗，因为亲自登门显得更尊重。

年初一吃完早餐，便有人开始出门去拜年了。

拜年也是有讲究的。最开始是拜至亲，如自己的娘家父母，或者姑父母。至亲拜完了这才开始拜那些一般的亲朋好友，时下的一些年轻人有的不懂这规矩，自家老人便会指点，说是:“锄头把不能倒着握”，一定要要尊重长辈。

在我们小的时候，一直留传着这样一首童谣:“拜年拜年，勾子（屁股）朝外面。吃了人家的大腊肉，走了还要卦卦（红包）钱”。

在这首童谣里，形象的刻画了父母带着小孩去给长辈拜年的情景。

听老年人说，在过去给长辈拜年，那是真的要下跪作揖的。所以童谣里唱到“拜年拜年，勾子朝外面，”便是由此而来。现在去拜年，已经不兴跪拜了，只要你是亲自登门，随便提些礼物主人家就很高兴了。

至于拜年提什么礼物，这也没什么硬性规定的。在我小的时候，大家都是用布袋装两把面条和一包白砂糖就行了。现如今则是提些水果或者牛奶了。

在正月里，客人上门来拜年，都是比平日里招得还好。

客人到家后，主人都是先烧茶。

这茶可不是一般的茶水，而是主人家精心酿制的糯米醪糟煮鸡蛋和汤圆，再配以红糖，有些讲究的人家还会放上几粒上好的枸杞在里面。煮好后，盛在精致的瓷碗里，白的醪糟、蛋的黄、再加上枸杞那醒目的红色，像这样的茶，不要说吃，就是看着也是一种享受。

吃完茶，待到十二点左右，正餐才开始。

在正月里，我们那都要用猪的心、肝、舌、腰（肾）来煮给客人吃的，而且都是像腊肉那样烘制好的。这些东西和腊肉一起煮熟，然后切成薄片，不用再炒，就这样摆盘，吃起来特别的香。亲爱的朋友们，倘若你有朝一日去到了我的故乡，主人家也这样待你的话，那你就是他们心中尊贵的客人啦。

吃完饭，主客寒喧一番后，客人便要告辞回家了。若是来客带了小孩来，主人就要打发小孩红包的。当然，客人先会客套一番，但是主人总会想尽一切办法把红包塞到小孩的口袋里的。

据老人说，先前拜年要拜到正月十五才算结束，但现在，年轻人大多在外地工作，所以都是一天拜好几家，在年初五都基本上拜完了。假期短的人，年初六就要开始返回工作岗位了。

随着年轻人陆续外出，不到年初十，故乡也恢复了往日的宁静。而老人们又开始了了平日里日出而作，日落而息的生活。

（完结篇，谢谢朋友们阅读）