蒸馒头

闲的太无聊了，让先生买点酵母，学着做馒头，酵母适量用温水化开，面粉也适量倒在放酵母的盆子里，发面不能太硬，否则馒头蒸出来不好吃，发面时可以放一点白糖和油在里面，蒸出的馒头又香又甜！！

发面三十分钟就开了，接下来就是做馒头了，轻轻的不要使太大的劲儿揉面，否则会把面揉死的！蒸出的馒头不好吃，都是一个个像铁疙瘩。锅里水烧开就可以上锅蒸馒头了，一般二十分钟就能熟了，最好的方法是可以用手摁一下馒头，不熟的有印记，熟了就不会有的！

忙乎了好一阵子，馒头终于可以出锅了！嗯，真好吃！就是和买的不一样的味呀！挑剔的先生这次也夸我啦，由此可见，我做的馒头真的不错噢！满满成就感。