花生酱（小美篇）

食材：600克花生，烤箱170度20分钟烤熟冷透去花生衣（烘烤中间需要翻动几次，不去皮也可），（小美去皮：5秒速度4反转，吹走花生衣），40克调和油、6克盐、12克糖（可不放）

1、熟花生放入主锅，3秒／速度6打碎，放油盐糖，3分钟／蒸煮键／2速炒拌

2、研磨，3～4分钟／速度10打磨（中间暂停，用刮刀棒刮到底部），细腻流动，幼滑香浓的花生酱就做好，喜欢有颗粒感的把第一步花生碎留些，调入即可

涂面包、夹馒头、做花生酱冰淇淋、拌凉菜、捞面、做火锅底料，怎么吃都放心

花生酱（小美篇） 花生酱（小美篇）