随笔-生活工作点滴

童年的记忆(一)丫头会做饭了

2020-04-22  本文已影响0人  沙枣花_e409

在我三岁的时候,奶奶就去世了,父母亲上地干活,天黑了才能回家,等晚饭做好时,弟弟妹妹们都睡着了,母亲“快醒醒,吃饭了。”我的小弟弟一边吃饭一边打盹,饭碗打翻了,小手,小腿都烫伤了,母亲快速扒了弟弟的衣服,父亲把醋倒在地上,抓起醋和的泥土抹在弟弟的身上,这样就不会起泡了。可弟弟还是疼得厉害,哭着喊着久久不能入睡……

每当想起弟弟烫伤的一幕,我的心情久久不能平静。有一天我问父母亲,我做饭你们吃吗?父亲高兴地说吃呀。我下午便在案板上倒了两碗面,一边倒水一边和面,面揉了几次就学母亲的样子,用盆子扣住去洗菜,其实面根本没有揉好,只是团在一起罢了,软一块硬一块的。洗好菜后就去擀面,一张面薄厚不均,硬的地方厚,薄的地方已开洞了。太阳落山时,我就烧开了一锅水,这时爷爷从菜地上回来了,问我干嘛?我说做饭啊!爷爷掀开锅盖笑着说:“丫头,水太多了。”爷爷把多余的水倒在茶壶里,我就下了菜,去切面条,实际上是双手拿刀剁成粗细不同的形状,根本不叫面条,放在锅里煮了好一会,加盐加醋后便用盆子盛出来了,不久爷爷也喂完羊回来了,父母亲也回来了,他们见到我做的面条(实际就是面拌汤)高兴地说“丫头会做饭了,丫头长大了。”全家人吃着饭别提有多高兴。

做了一顿勉强能填饱肚皮的饭,全家人吃得津津有味,我心里也是美滋滋的,从此我便开始了每天下午的做饭工作,慢慢的我能做一顿像样的面条饭了,丫头长大了。

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