爱的味道

美食，一直是我的追求。别误会，我不是吃货，只不过是喜欢做美食。喜欢美食创造的过程带给我的心满意足。

自从结婚以后，我开始了我的美食之旅。一开始是为了满足老公的胃，我精心做着每一顿饭。后来，有了孩子，我又多了一个做美食的理由。当家人温馨甜蜜的聚在一起品尝亲手做的美食时，真的有一种成就感。美食，今生只为这两个男人而做。虽然很多时候，桌上的美食也只能叫做饭，呵呵。

孩子渐渐长大，自然有了很多朋友。我们家的餐桌上就多了许多小伙伴。大家都夸奖我的厨艺不错，孩子经常会在朋友面前自豪的说：“我的妈妈是大厨!”

最近，我受挫了！

那天，孩子回来说：“妈妈，你看咱家楼下小鱼的妈妈多厉害。每天翻着花样给小鱼做晚餐的，人家每天都不重样。比如肉卷、餐包、披萨、三明治、寿司等等。可是你每天就是粥、烙饼、馒头之类的，没有一点新意。以前爱创新的妈妈去哪了？”

孩子的当头一棒，差点让我钻到地缝里。反思了一下自己，确实最近只顾写作、跳舞了，忽视了我们家还有一个吃货。说我儿子是吃货，那绝对不假，我们家几乎三分之二的食物，都不知不觉地进入他那庞大的胃。

为了挽回自己的面子，也为了满足吃货儿子的胃，这不，我一下班就去超市买了材料，准备回家给儿子个惊喜。

晚上到了家，孩子还没有放学，我赶紧准备食材，用心地做了起来。

先用电饭煲做了大米，然后切菜，各种忙，一个小时后，美得炫目的绝味美食创造成功。

爱的味道

创造过程如下：

1.用电饭煲煲好米饭备用。

2.芹菜切丁，火腿切丁备用。

爱的味道

3.芹菜放入锅中焯水半分钟捞出。（水中放一些盐或油，有助于菜的颜色更加翠绿。）

爱的味道

4.虾去头，挑虾线，清洗干净。然后放入少许盐、胡椒粉、料酒腌制备用。

爱的味道

5.虾腌制好后放入热水中焯一分钟捞出。

爱的味道

6.把焯过水的虾剥去外皮。记住，千万要留下虾尾，一会有妙用。

爱的味道

7.把大米盛到一个小盆里，放入芹菜丁和火腿丁，加入适量盐、鲜鸡汁、油和咖喱粉。（我这里用的咖喱粉是用咖喱块切碎做成的。）

爱的味道

8.带上一次性手套，把所有食材拌匀后，取乒乓球大小的饭团使劲揉捏成圆形，直到可以成型。把备好的虾插到小圆球里面即可。

爱的味道

9.将成型的饭团依次摆入盘中。将海苔切碎，撒到饭团顶部，再依次放上肉松和巧克力炼乳，美丽的饭团就做好了。

爱的味道

你看它呆萌的样子多可爱，红色的朝天辫，配上红绿相间的外衣，真是美极了，就叫它“呆萌小丸子”吧！

爱的味道

孩子看到我的作品时，也是惊呆了。他说：“妈妈，太美了！”吃货儿子迫不及待地将他们一个一个吃掉。看到孩子狼吞虎咽的馋样，我猜味道一定不错。

儿子竖起了大拇指，开心的说：“妈妈，怎么会这么好吃？”

我温柔的说：“因为那里有爱的味道！”

爱的味道