一个人的教养,吃一顿饭就能看出来了
01
曾经因为一次业务活动,被合作方的女老板邀请一起参加饭局。她事业有成,精明干练,相貌出众,身材匀称,衣品不凡,打扮端庄得体。能被这样的人邀请,是我们的荣幸。
可是,没多久,我们对她的印象,有了翻天覆地的改变。
遇到喜欢吃的菜肴,她一边压着转盘,一边把筷子伸进去,又拨又挑,戳戳翻翻,甚至还夹起来,放到眼前看一看,不喜欢再放回盘子里,仿佛太后在给皇帝选妃一样。对于自己不喜欢吃的菜,也要上筷子点一点,还加上一句:“这个菜怎么吃得下呀。”她动过的菜让人难以下咽。
中间有一道菜上的有些慢,她把服务员招来,摆出一副盛气凌人的女高管模样,苛责到:“怎么回事!上道菜都这么慢,你们是干什么吃的啊,还想不想再做生意了!”
服务员是个胆怯腼腆的小姑娘,红着脸,眼里憋着泪,连声赔不是。可她依旧不依不饶,音量又提高一度:“去呀,等着我们自己上菜呀!你们老板花钱养群猪啊。”
小姑娘估计刚来,没见过这样刁钻的客人,吓得眼泪都快流下来了。
过了一会儿,推杯换盏之后,明显她的兴致上来了。端着酒杯就来到我们两个女生旁边,想方设法地灌我们酒,我们礼节性地抿了几小口,说不能喝酒,她立马换上一副老大姐的脸,“你不喝就是看不起我,什么女生不能喝,我不就是女的吗?喝趴他们绝对没问题!”
我们连忙解释说平时不常喝酒,酒量差。她扯着脖子,说:“别找借口,今天不喝,出不了这个门。”最后,我们经理出来打圆场,她才“切~”冷笑一声,放过了我们。
酒足饭饱之后,她会把套装裙往上拉,然后翘起二郎腿,毫无掩饰地剔起牙来,剔下来的东西,转头,经过舌头一助力,直接大大咧咧地吐出来。还会对同桌男性挑起的荤段子,“哈哈哈”地笑着回应。
那顿饭我们吃得很难受,席上如坐针毡,即使面对琳琅满目的菜肴,也毫无下筷的欲望,只能盼着时间走得快一些。
白天办公室里,谈判有理有据,举止大方得体,成熟稳重的女强人,到了饭桌上变成了一个狭隘、刻薄、满身俗气的女混子。
一顿饭的档次,不在于菜肴有多珍奇,不在于场地有多豪华富丽,而是人的层次。与一个行为粗俗,举止无礼的人同桌吃饭,再美味的佳肴,也感觉不到享受,而是一种煎熬。
02
还没出来工作前,一次假期和同学回她的城市游玩,刚好碰上同学的好友,之前与我们见过两三次面,不是太熟。她热情地招待请客。
入座之后,她主动把我们茶杯倒好茶,一一递给我们。
点菜的时候,大家相互推脱,都说“随便,都可以。”她开玩笑:“都随便的话,我们就单点几分白米饭吧。”说着拿过菜单,问了大家是否有忌口,喜欢什么类型的菜,然后开始点单。点完后,看了我们一圈,问:“可以吗?还有需要加的吗?”
她点的菜,荤素适宜,咸辣搭配,既有清淡的口味,又有特色的地方菜,照顾在座的每一位的口味。那顿饭她没有摆阔装豪,五个人点了六菜一汤,不多不少。
上菜时,会招呼别人先夹菜,盛汤时也会先帮旁边的人盛,别人转动餐台时,她会帮着转,准确地把那道菜停在面前。
吃饭时,她不慌不忙,慢条斯理地喝汤、咀嚼,尽量不发声,吃过的骨头,整洁地放在骨碟上,不弄脏桌布。
她不会一边嚼东西,一边跟人交谈。她会偶尔停下来,跟席间的我们交谈,避免尴尬冷场。
用餐即将结束时,她轻声离开餐桌,结账买单,丝毫没有声张。
那顿饭我们吃得很舒服,宾主尽欢。与一个讲礼仪,有教养的人吃饭,即使粗茶淡饭,也是一种享受。
你吃饭时的举止、言谈,能让人看出你的习惯、观念。饭桌上的一举一动,都反映着你整个人的层次,一个小小的细节,可以看出你的教养与内涵。
层次高,教养好的人,他们会有很高的情商,会体会到桌上的其他人,会考虑别人的顾虑,而不是只顾自己,想着自己怎么样。
礼貌、教养是待人处世之基本。