一吃就上瘾的圆菜做法,清爽可口,简单易上手,看见口水流一地
2019-04-04 本文已影响28人
丰淳
凉拌酸辣包菜
食材准备:
包菜 1个,小葱 两三颗,盐 适量,油 适量,大蒜几瓣,红尖椒 2个,白芝麻 适量,白糖 1勺,白醋 适量
做法步骤:
1、先将圆白菜洗净切丝备用;
2、小葱拍碎切葱花;大蒜切蒜末;红尖椒切小圈;
3、分别摆盘,再放一些白芝麻,1勺盐、1勺白糖;
4、圆白菜撒适量盐搅拌均匀;
5、锅中倒入食用油,再放几粒花椒,炸后把花椒空出;
6、热油浇在配菜拌匀;
7、将调好的配菜放入圆白菜丝上,再倒一些白醋,搅拌均匀即可。