天快亮了，世界的温暖从一碗薄薄的乳粥开始。

2020-01-02 本文已影响0人快乐大拙

今日腊八，早晨五时三刻醒来。大米小米加薏米，绿豆红豆枸杞子，再加红枣花生米，熬上几碗腊八粥。

据说腊八是释迦牟尼佛成道的日子。有个好友在朋友圈里小诗一首：佛祖成道腊八寒，开示虚无在瞬间。菩提树下乳粥暖，千福祥瑞授承传。挺好。

按照民俗，今日喝腊八粥，腌腊八蒜。我国喝腊八粥的历史，据说已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。

腌腊八蒜，腊八这天腌的蒜是绿色的，还非常脆，只要盐糖等佐料掌握的好，咸甜可口，是非常适宜下饭的好菜，特别春节吃饺子是少不了腊八蒜的。

天快亮了，世界的温暖﻿从一碗薄薄的乳粥开始。