喂养
小丹吃饭的样子一直都让各路人马惊叹:不要勺子,不太爱用小碗一碗一碗吃,要用婴儿辅食机直接对着嘴灌着吃。他吃饭的视频甚至成为小区大妈哄家里孙女吃饭的杀手锏。
我生孩子之前,妈妈说可以帮我照顾宝宝,但是最害怕就是喂饭。婆婆也说以前喂老公也是费尽心思,到现在都还有心理阴影。结果这两位美女看到孙儿是这么吃,倒又是害怕孩子吃太多了。不过我们小丹是个懂饱足的宝宝,吃饱了肯定给你推开,不贪心,也不饿着自己。
小丹能有这样的吃饭习惯我在这里做一个总结。
第一,从出生第一天起,无论是纯母乳时期还是加添辅食之后我们都有基本严格按照丹玛上面建议的喂养作息表。纯母乳时期,每顿之间是4小时,不加夜奶(没错,不是两小时不是三小时)。而加添辅食后,5-5.5小时,晚上6点前吃完最后一餐,到第二天早上六点都不再喂任何食物。
第二,不添加任何零食。两餐之间只喝清水(可以是红枣/山药/胡萝卜/玉米煮水,但重在只是零糖分的水)。果汁(自己榨的也算),水果,我们都是不吃的。《丹玛》里就有说到,连猪这么爱吃的动物,吃完了都知道要休息,人若不懂得让胃获得真正的休息,就会难以在该吃正餐的时候有足够的胃口,从而无法获得真正充足的营养。我想现在很多人说脾胃虚,也有这方面的原因。
第三,辅食的做法也很重要。
小丹非常喜欢他自己的辅食。我也非常喜欢,闻起来吃起来就跟布丁一样香甜!!一岁前孩子不能吃盐吃糖,但是宝宝从小适应了甜甜温温的neinei,所以我们需要顾及营养的同时,顾及宝宝的味蕾习惯。辅食里应该有淀粉,蛋白质,蔬菜,水果(营养为最次要),比例是4:3:3:2。可以选择甜甜的水果来把辅食调甜(香蕉我每餐必用),也可以选择胡萝卜/南瓜/红薯。淀粉类可以多食用五谷米替代单纯精米,如糙米、燕麦、小米都非常棒。蔬菜要多吃绿叶蔬菜,不仅是通便便,里面可是有很丰富的铁和VD!!!
我按照书中所教,买了一台大品牌破壁机,真的为我省了不少买成品辅食的钱。可以打成非常细腻的糊糊,自己掌控食材安全性与比例,让我安心。每次我用这个机器都做小丹3天左右的量,然后分格速冻起来。每次吃前,都要把速冻的食材加热沸腾3分钟杀菌,晾凉些再喂。如果对食材的制作日期有任何疑惑,就扔掉。
市售的成品婴儿食品,丹玛医生一样肯定。我们也在初期孩子吃的少的时候吃成品婴儿食品,如米粉。不过记得只买单一食材的,比如买牛肉泥,不要胡萝卜牛肉泥,因为通常多种食材的要加比较大比例的淀粉。记得买任何品牌食品时看一眼配料表,我就曾经看到某大牌的给一岁以下小孩的食品里加糖浆/油。
具体比例记录如下。目前8个半月龄,可能以后会调整。每杯为120ml。
1. 一杯胚芽大米+半杯杂粮米(通常是糙米/小米/燕麦/高粱米/藜麦)+6杯水
2. 一杯蛋白质(豆类)+两杯水(通常手伸进,豆子到水面是2节指节)。打成熟的豆子泥后,我会把蒸熟的鸡胸肉块块丢进去,再一起打成非常细腻的蛋白质泥。
3. 我只事先打硬的蔬菜,比如胡萝卜/南瓜/番薯。只要蒸熟后加适量水,打成细腻的泥即可。
4. 水果和当天烫的绿叶蔬菜都是每餐现切现加。
第四,吃饭的习惯。小丹有没有没胃口的时候?答案当然是有的。但是我秉持的还是吃饭应该快乐。小丹不吃,就收起来,下餐吃就好了,别感到挫折。但是该不该为了所谓的快乐边玩玩具看电视哄着吃?那肯定是否定的。试着从开始添加辅食就让孩子学会“认真”享受,到一个不打扰的地方喂养他。等他会说话会要大人桌上吃的时候,就要在大人吃饭前把孩子喂了。别太早拿大人吃的东西逗他,尤其是他还没有长臼齿的时候。
第五,妈妈的创意。妈妈喂养中也许会遇到某些食材娃不喜欢。这件事情我从培养娃喝水中真的学到了功课。妈妈也需要创意的点子。娃不爱喝白水,我就用红枣山药或者胡萝卜或者玉米煮水,没有卡路里,但是孩子也喝了。我们给宝宝做辅食也是这样。
等孩子大了,别和孩子讲道理该吃啥不该吃啥,到餐点把营养的食物端上,餐桌上别就着菜肴美不美味聊天。好好感谢上帝赐下日用的饮食,把一起吃饭的时光作为一家人最美好的交流机会,不是很美好吗?