白萝卜烧牛排

2024-09-23  本文已影响0人  简雨儿

白萝卜烧牛排,软烂爽口,超营养。

食材

牛排、白萝卜、姜、蒜、桂皮、香叶、冰糖、料酒、生抽、蚝油。

步骤

1、牛排浸泡冲洗,加姜、料酒焯一下水捞出。

2、牛排下锅炒一下,加入料酒、姜、蒜、桂皮、香叶炒香,加适量的水焖煮30分钟。

3、少油炒化冰糖,加点生抽、蚝油煮开,倒入牛肉、汤汁,再煮10分钟。

4、最后倒入萝卜加点盐,焖煮收汁。

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