白萝卜烧牛排
2024-09-23 本文已影响0人
简雨儿
白萝卜烧牛排,软烂爽口,超营养。
食材
牛排、白萝卜、姜、蒜、桂皮、香叶、冰糖、料酒、生抽、蚝油。
步骤
1、牛排浸泡冲洗,加姜、料酒焯一下水捞出。
2、牛排下锅炒一下,加入料酒、姜、蒜、桂皮、香叶炒香,加适量的水焖煮30分钟。
3、少油炒化冰糖,加点生抽、蚝油煮开,倒入牛肉、汤汁,再煮10分钟。
4、最后倒入萝卜加点盐,焖煮收汁。
白萝卜烧牛排,软烂爽口,超营养。
食材
牛排、白萝卜、姜、蒜、桂皮、香叶、冰糖、料酒、生抽、蚝油。
步骤
1、牛排浸泡冲洗,加姜、料酒焯一下水捞出。
2、牛排下锅炒一下,加入料酒、姜、蒜、桂皮、香叶炒香,加适量的水焖煮30分钟。
3、少油炒化冰糖,加点生抽、蚝油煮开,倒入牛肉、汤汁,再煮10分钟。
4、最后倒入萝卜加点盐,焖煮收汁。