冬天里的凉皮

      此刻的西安好冷好冷，我坐在桌前最想吃的就是烤红薯和辣子油裹满的凉皮。这种想法初中的时候就有了。

      那时候上中学，离家太远，每天只能在学校的食堂吃饭。记得食堂有时候下大雪也卖凉皮，我们几个小伙伴就一人一份凉皮拌上厚厚的油泼辣子美美的凉快一下。你不知道那种透心凉里辣子的香味，至今都回味无穷。

      记得还有一次大冬天登嘉午台，半山腰处有一卖稀饭、搅团、凉皮的，我们一人点了一份，就去登山了。下来时，喝着滚烫的稀饭，伴着透心凉的农家凉皮，望着远处的山峦，真是冰火两重天里打转，乐不思蜀的幸福。就在那段时间里，我走过了大半个终南山，作为西安人认真感受了一下自己家的后花园。但最有意思的是，每次我从山里回来，邻家的狗都像不认识我似得，冲着我不停叫，隔两天才好。看来，这登山后的大汗淋漓，有种彻底洗心革面的可能。至少几天里，我闭上眼睛都在郁郁葱葱的山里转呢！心旷神怡的不得了……

      但回到现实，抬头一看灰蒙蒙的窗外，瑟瑟寒风摇曳着枯枝，我好想那碗凉皮，好想那时干净的空气啊！