烟火气是慢慢培养出来的

2024-04-20  本文已影响0人  谷谷没帽子

我年轻的时候是没自己做过饭的,包括结婚后好久都是。洗洗衣服拖拖地收拾整理还是可以的,但就是讨厌做饭。

可能是害怕做饭前的洗切配,炒完还要一顿收拾,也有可能是害怕费了一大摊功夫,结果做出来难吃的自己都不想吃。在家时父母从不曾勉强我做饭,结了婚之后也常年和婆婆住一起,也没这机会。我也懒得做,婆婆做了不好吃我也能将就,乐得自在。

今年开始不知为什么渐渐对做菜有了兴趣,可能是年龄渐渐大了,35+的年纪不想老是凑合自己的胃。不仅做一些家常菜,还尝试包饺子、馄饨、烧卖,还会自己擀皮包包子,虽然卖相不怎么样,但却是勇敢地迈出了一大步。

自己做饭做惯了,现在还真吃不惯外卖和小吃什么的,偶尔一次还行,多吃两顿就觉得反胃。宁愿自己简单炒个青菜或是炒个蛋炒饭。而且现在也变得很有耐心,有天晚上搞孩子搞的太晚,但馄饨馅已经早早拌好了,硬是从九点多包到快十一点。随着做饭频次变多,家里厨房的东西越制越齐,最近又添了破壁机,发现榨豆浆和米糊也是早餐不错的选择。

果然,烟火气是慢慢培养出来的,一颗热爱生活的心也是随着岁月的熏陶慢慢培养出来的。

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