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大蒜全身都是宝

2019-04-16  本文已影响0人  朱红玲

      我这里首先说的是土蒜籽,它和生姜一样是一味不可多得的调味品,有了它,做嘛嘛香,美美哒。

      每年夏秋季节,把大蒜籽埋在土里,半个月左右,嫩嫩的蒜苗出来了,随着蒜草的渐惭长大,它除了可以佐味,而且可以当主菜配菜。主菜如:香油腌大蒜,对消炎杀菌有显著食疗作用。配菜如大蒜煎鸡蛋,蒜炒肉等等都是不错的美味哟!

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