第一次做肉饼

大宝连着3天早餐吃不饱就上学，除了起的晚，时间紧张外，我做的早餐不和她胃口也是一大原因。这让我下定决心，做好孩子的每一顿早餐，让孩子吃饱，有营养。

静云姐每天早晨都会给女儿做非常精美的早餐，如花一样赏心悦目。受静云姐影响，自己也想做的精致一点，但发现，刚开始能做的美味，女儿爱吃已不太容易。

今早决定做牛肉饼，昨晚上提前准备了食材，并看了抖音视频，大致学会就睡过去了。睡梦中，自己做的非常成功，香酥美味，自己和家人都很爱吃。直到被闹钟叫醒时，才知是美梦一场。

根据视频学到的，手忙脚乱，前后忙活了近一个小时才做熟，差点耽误孩子吃饭。和梦中做的差距很大，饼很硬，馅太少，不美味。正在长前牙的女儿只吃了半个，就放下了。这么硬的情况下，孩子能吃半个，已是不易。对象吃了，自己吃了一个，再喝点粥，早餐凑合着吃饱了。

虽然不成功，但内心还是很喜悦的，打算下次做猪肉馅的，多放馅，皮再薄一点，烙的时间短一点，效果应该会好一点吧，加油。