葛大爷的小饭桌美食今日看点

秋日食语 | 张爱玲的爱情输给了一首情诗,我却输给了一道菜。

2016-10-10  本文已影响325人  桌饭

假,在那座小城,远远的来,却足不出户,窝在房间,随便吃点,午后,一杯威士忌。

一年前,依然是这个小镇,这家旅馆,有个女大学生来,住了半个暑假。

为了省钱,她总是借厨房做饭,却也会有各种各样黑暗的料理,偶尔也会有惊喜的味道,于是,每天都是崭新的滋味。

那天喝酒,对她说,我或许是最好的情人,却一定是最烂的丈夫。

她无语。只温温柔看我。

我拿出一本胡兰成,她说,你不必解释,上过大学的,都晓得他。

临走时,她跟我到门口,拿一本张爱玲送我,说,如果可以,明年见。

原来,在巨大的时空里,内心柔软,是爱一个女子,却不说。

例如帮你整理散乱的鬓角,只想送给你,一次悠长假期,就像那年,胡兰成遇见张爱玲,

用一纸情诗看透了她的心事,张爱玲回他:因为懂得,所以慈悲。

喜欢在水乡西塘看你真真的笑,哪怕耗尽所有,只为你乘坐一个小小的乌篷船。

于男人,人生的意义,不过是看见心爱的女人真心的笑,耗尽所有,也知足。

就像女孩做了三次才成功的这道炒牛肉番茄沙拉,我却心甘情愿,每日做她尝菜的小白鼠,

只是,此时回头,匆匆去看,不能相拥,也不能亲吻了,只好,笑笑就走。

炒牛肉番茄沙拉

一直喜欢西红柿的独特香味,怀念小时候在田间地头随手可以摘到的番茄,然后满足的咬上一口,汁水就流了出来,也曾无比怀念在西塘水乡吃到的这道西红柿炒牛肉沙拉,只单单是颜值,就已经让人欲罢不能,只要你尝上一口,你就会知道,她所有的,不只只是外表。

食材:牛头馅100g  盐少许  胡椒粉少许  番茄2个  青辣椒2个  洋葱半个  煎焙芝麻汁适量 1、将洋葱和青椒切丁。 2、洋葱放在滤网中浸泡于冷水中,去其辣味后沥干水。 3、西红柿入热水中煮15秒,然后放入冷水中,去皮。 4、西红柿去皮后切十字。 5、将肉馅吸干水分,用盐和胡椒粉稍微腌制一下。 6、热锅中倒入油,放入牛肉馅炒熟关火。 7、稍微晾凉后将洋葱和青椒粒搅拌在一起。 8、把番茄放入盘中,把牛肉粒放入番茄的切口中,然后剩余的均匀洒在周围,然后淋上沙拉酱即可。

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我是葛大爷

一个有着一望无垠兴趣与爱好的设计师

喜欢种花  喜欢做饭

热爱生活  有充分的忍耐去担当

有充分单纯的心去信仰

愿幸福的路上  桥都坚固  隧道都光明。

布置最美的餐桌,为你做一桌好饭。

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